1、工具/原料:细糖43g、开水115g、吉利丁20g、椰浆半瓶、打发鲜奶125g、未打发鲜奶100g、椰子酒1盖。
2、细糖倒入开水中搅拌,再加入吉利丁。
3、然后加入椰浆,未打发鲜奶。
4、再加入椰子酒和打发鲜奶,调成白液体备用。
5、然后把木瓜挖开去籽。
6、最后把调好的液体倒入木瓜中冷冻2小时,这样美味的木瓜椰奶冻就做好啦。
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