将石榴放入冰箱可以保存3-4周，但最好在1-2周内食用以保持最佳口感。如果要保存更长时间，可以将石榴果粒取出并放入密封袋中，冷冻保存6个月左右。解冻后果粒会有些许水分散失，但口感不会太差，适合用来制作果汁或添加到酸奶中食用。
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