薏米的食用方法有啥呢薏米的功效怎么样呢

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薏米是很常见的食材的，相信您对于薏米能美白是有一定的认识的，当然，薏米的功能不仅仅是美白的，薏米是可以治疗很多的疾病的，希望您通过以下的关于薏米的简介之后可以更好的认识薏米的。那么，薏米的功效怎么样呢？薏米的食用方法有啥呢？

首先，大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物，初步鉴定，它对癌症的抑制率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道："薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。"　然而，薏米的功效怎么样呢？

第一：薏米是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

第二：经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

第三：正常健康人常食薏米食品，既可化湿利尿，又使身体轻捷，还可减少患癌的几率。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

相信您对于薏米的功效是有很好的了解了，不过，薏米的食用方法有啥呢？

1、薏米莲子百合粥：薏米50克，莲子(去心)30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。

2、薏米粥：薏米50克煮粥，用适量白糖调味食用。每日一次，连续服用一个月。有健脾除湿作用，适用于脾胃虚弱，风湿关节炎，水肿，手脚伸屈不利，皮肤扁平疣(瘊子)等症。

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