夏季的时候大家吃西红柿可能比较多,西红柿可以生吃也可以熟吃,有很多人都将西红柿作为水果食用,而且西红柿不管是生吃还是熟吃都很好吃,营养价值也比较高,夏季的时候还可以凉拌西红柿,那白糖拌西红柿的做法是怎样的?白糖拌西红柿怎么做?
1、食材
西红柿2个,白糖适量。
2、做法步骤
1、西红柿洗净、切片。
2、将西红柿码放在盘中撒上白糖,放入冰箱冷藏半小时,取出即可食用。
3、功效
白糖性平、味甘,有润肺生津、清热燥湿的作用。和西红柿搭配食用,不仅酸甜可口,而且营养价值更高,清热生津、补中益气的作用更好。
4、西红柿不能空腹吃
西红柿也是减肥菜单上的常见食品,像白水煮西红柿这样的菜肴经常被当成低卡餐中的主食,但是需要注意的是,西红柿和狮子一样含有丰富发果胶,单宁酸,经常空腹吃西红柿容易和胃酸发生反应,导致胃结石症状出现,阻塞胃出口引起胃痛。
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