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6-8个月宝宝辅食制作方法有哪些

来源:知库网

  一、6-8个月:学习咀嚼和吞咽的阶段

  在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。

  二、鱼泥豆腐苋菜粥

  1.原料:

  熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

  2.做法:

  豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。

  将白粥加入鱼肉泥、高汤煮熟烂。

  再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

  三、菠菜蛋黄粥

  1.原料:

  菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。

  2.做法:

  将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。

  将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。

  将菠菜糊、植物油加入蛋黄粥即成。

  四、胡萝卜泥青菜肉末菜粥

  1.原料:

  胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

  2.做法:

  将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。

  锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

  五、虾仁豆腐豌豆泥粥

  1.原料:

  熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

  2.做法:

  熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。

  将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。儿童

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