3月24日，临清市食药监局组织召开了20xx年度全市食品生产企业安全监管工作会议。辖区60余家食品生产企业的负责人、质量管理人员参加了会议。
会上，市食药监局唐强调：一方面，食品生产企业要认清形势，切实增强维护食品安全工作的责任感，切实落实好生产企业主体责任，关注媒体食品安全动向。另一方面，作为监管部门一定要确保全市食品生产企业监管安全，对食品企业违反法律法规的行为绝不姑息。分管李淑红总结了企业在生产过程中应注意的6个方面问题：一是获证后要继续保持获证时生产条件不放松;二是原料验收、生产过程记录、出厂检验等记录要齐全;三是产品标识标注要符合法律法规要求;四是要重视各级抽样监测工作;五是进一步健全食品追溯体系;六是完善落实原辅料索证索票制度。
会议现场与63家食品生产企业负责人签订了《食品生产企业食品安全责任书》。
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