一种牡丹高粱酒及其制备方法[发明专利]

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专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种牡丹高粱酒及其制备方法专利类型：发明专利

发明人：王权,王辉,王高陵,贾晓花申请号：CN201911278879.5申请日：20191213公开号：CN110923084A公开日：20200327

摘要：本发明公开了一种牡丹高粱酒，主要由牡丹花、牡丹籽和红高粱为原料酿制而成，按重量份数计，牡丹花10‑20份、牡丹籽20‑40份、红高粱80‑120份。还公开了这种牡丹高粱酒的制备方法。本发明的优点是该酒颜色呈无色或微浅黄色，澄清，香气浓郁典雅，具有淡雅的牡丹花芳香与牡丹籽清香，香气融为一体，完整，口感圆润醇厚和谐，具牡丹花芳香，回味悠长，而且还具有美容，消炎的功效。

申请人：西安市高陵区盛源农业科技有限责任公司

地址：710200 陕西省西安市高陵区榆楚镇约北村十一组

国籍：CN

代理机构：天津合正知识产权代理有限公司

代理人：马云云

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