1、不能喝。
2、一般水果酒的储存時间也不长，而如果是自做的杨梅酒储存時间更短，由于里边沒有加上添加剂，并且用材纯天然，水份及糖份成分高，非常容易繁育滋长病菌，泡了5年的杨梅酒很可能霉变、变酸，滋长了很多的危害病菌，身体服用后很可能会造成不适感反映，因而泡了5年的杨梅酒就不适合再喝过。
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