吃什么好蛋白质热量营养不良是怎么回事

来源：知库网

蛋白质热量营养不良是怎么回事吃什么好

蛋白质-热量营养不良多见于儿童，尤其是学龄前儿童。蛋白质和热量营养不良早期一般无自觉症状，但随着缺乏程度的加重，儿童的生长发育速度则变得迟缓甚至停滞，而成年人的体重可以明显下降，下降的程度与缺乏程度成正比。由于蛋白质和热量的缺乏，机体的各种功能都比较低，抗感染能力也相应减弱，因此常伴有一系列的伴发症。

婴幼儿营养不良可分为两种类型：

1.消瘦型：蛋白质、热量长期摄入不足，患儿可以出现消瘦，皮下脂肪减少或者完全消失。皮肤干燥，肌肉收缩无力，缺少弹性。生长迟缓或停滞，身长、体重及有关的身体测量值及营养指数均比同年龄正常儿童低，被称为"营养性侏儒"。另外患儿的头发稀疏易断，且无光泽，面瘦，苍白，有时唇干并有裂纹，精神淡漠，反应迟纯，有"老人面"特征。

2.恶性营养不良：我国比较少见。表现特征为浮肿。患儿外观虚胖、满月脸，但表情痛苦。头发稀疏、脱色、无光泽或呈现特有的淡红色。四肢肌肉瘦弱、松驰无力，但皮下脂肪尚有。皮肤可有脱色及炎症，有类似癞皮病的改变。此外还有厌食、腹泻等。腹部触诊时，肝脾可肿大，全身浮肿，下肢较重。体重比同年龄正常儿童低，并伴有贫血。

以上两型常常混合存在，此外患者还常常伴有其他维生素的缺乏。

婴幼儿营养不良的预防除了给患儿提供营养丰富的食物以外，提倡母乳喂养，但6个月以上的幼儿除了母乳外，还要及时增加食物量，主要是乳品和代乳品。对于人工喂养的幼儿，食物的组成要合理，保证婴幼儿能摄入足够的蛋白质和热量。注意卫生、预防疾病。

在治疗原则上，应做到缺什么补什么，缺多少补多少。补充的量要逐渐增加，目的是让消化功能逐步适应以得到最好的治疗效果。这对于婴幼儿是特别重要的。

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