绿豆怎么煮才能解毒去火

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绿豆怎么煮才能解毒去火

绿豆消暑治暗疮

暗疮是一种令人讨厌烦恼的皮肤病。如经常用绿豆煲水来饮用，则有助于暗疮的治疗。方法是将绿豆加清水适量，煮沸半小时，在吃饭之前当清汤饮下，一般每星期饮两三次，连续饮一、两个月，可有很好的效果。

绿豆有清凉解渴的作用，用绿豆煲汤饮，有消暑解渴，预防中暑的功效。小孩儿在大暑天时往往容易出热痱子或疮仔，这时将鲜荷药加入绿豆中煲汤给小孩儿饮，则即可预防也可起到治疗的作用。孩子两肋红肿热痛，甚至发高烧时，可以用绿豆作辅助治疗，一种方法是将绿豆与大黄研磨成细末，加入青黛粉、蜜糖调解均匀后，搽于患处，有消炎止痛的作用。另一种方法是将四两绿豆、二两黄豆加水煮至豆烂熟，再加入三两红糖调煮后喂给孩子吃。此外，绿豆还有预防麻疹病发的作用。

如果因误吃过量的附子、巴豆、砒霜与药物或者误服毒菌发生中毒时，速用绿豆四两，连皮打碎，生甘草一两，煲汤大量饮服。同样，丹毒、肿痛、疮疖等皮肤病也可以用绿豆或绿豆衣煲水饮，可有利尿解毒的功效。同时也可以用绿豆磨水取汁，涂于皮肤患处，干后即更换新鲜的，一日三次至五次，疗效将更佳。此外，绿豆煲猪大肠也可以用来治疗痔疮疾病。

但是，绿豆属于甘寒之食物，如果脾胃虚寒、身体虚弱的人则不宜过量食用。