自制西米奶茶的做法

材料：

1. 珍珠（西米）

2. 茶叶（红茶、绿茶、乌龙茶均可）

3. 牛奶

4. 糖

做法：

1. 将珍珠用清水冲洗干净，放入锅中倒入适量清水，大火将水烧开。

2. 把珍珠加入锅中，用小火煮20分钟至珠子软烂。

3. 将茶叶用开水冲泡，加入适量糖搅拌均匀。

4. 待煮好的珍珠捞出，放入冷水中冲洗。

5. 将牛奶倒入杯子中，加入适量糖搅拌均匀。

6. 把茶水和珍珠一起倒入杯子中，搅拌均匀即可享用。

温馨提示：

1. 珍珠煮熟后要及时冲洗，否则会变得很粘。

2. 珍珠煮的时间和火候要掌握好，过度煮则会烂掉，过度韧则会嚼不动口感差。

3. 牛奶的用量可以根据个人口感自行调整。

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西米奶茶的做法如下：准备材料：西米红茶牛奶冰糖水煮西米：烧开水：首先，将水烧开。下西米并搅拌：水开后，将西米放入，并不断搅拌，以防止西米粘连在一起。煮制：煮西米的时间相对较长，大约需要50分钟。期间需保持火力适中，并不时搅拌。过凉水：西米煮开后，捞出放入凉水中，以增加其弹性和口感。

调配奶茶：将煮好的红茶倒入杯中，加入适量的牛奶或奶精，根据个人口味加入糖调味，搅拌均匀。组合：将煮好的西米放入杯底，慢慢倒入调好的奶茶，让西米和奶茶混合。加冰：如果喜欢冰镇效果，可以在杯中加入适量的冰块。最后搅拌：使用勺子轻轻搅拌，让西米和奶茶充分融合。享用：自制的西米奶茶已经完成，可...

1. 将西米用清水冲洗干净，放入碗中，加入足够的水，浸没西米，浸泡30分钟至1小时。之后，将西米倒入锅中，加入2杯水，用中小火煮沸。转小火，继续煮西米，期间搅拌几次，直到西米变透明，水分减少，并具有一定的粘稠度。煮熟的西米应有一定的嚼劲。完成后，将锅离火，盖上锅盖，静置15分钟。然后将...

调配奶茶：（1） 将泡好的茶汁倒入杯中，加入适量的糖调味，搅拌均匀直至糖完全溶解。（2） 加入牛奶，根据个人喜好调整比例，一般来说，茶与牛奶的比例为1:1或者1:2。（3） 再次搅拌均匀，确保茶汁和牛奶充分融合。组合西米奶茶：（1） 将处理好的西米放入杯底。（2） 慢慢倒入调好的奶茶，避免...

制作西米奶茶的过程并不复杂，首先你需要准备西米、红茶、牛奶以及爱乐甜零卡糖等食材。准备好这些后，就可以开始动手了。第一步是煮西米。在小锅中加入小半锅清水，然后用大火将水烧开。将西米放入锅中，保持中小火，让水持续处于沸腾状态，大约需要煮10分钟。煮的过程中，可以适当搅拌，以防西米粘底。...

1、奶锅烧开水，放西米进去边煮边搅拌。2、煮到剩下一点白心的时候关火焖15-20分钟，西米就完全透明了。3、煮好的西米过几次凉水。4、捞出西米放适量的凉开水和白糖搅拌均匀。5、取出一袋奶茶，用开水冲调成奶茶。6、西米取适量盛到容器冰淇淋杯里。7、把奶茶倒进西米里面，西米奶茶就做好了哦。

步骤三：调配奶茶 在杯子底部加入适量的糖。倒入泡好的红茶，搅拌均匀，使糖溶解。加入煮好的西米。倒入牛奶，搅拌均匀。步骤四：加冰上桌 如果喜欢冰镇效果，可以在杯子中加入适量的冰块，然后轻轻搅拌，使冰块与奶茶混合。步骤五：享用 一杯自制的西米奶茶就完成了，你可以享受它独特的口感和风味。注意...

西米 1把 茶叶 1把 白砂糖 2茶匙 做法步骤 1、把所有材料准备好备用。2、锅内倒入适量水烧开。3、倒入准备好的西米，小火煮至透明中间每隔2～3分钟搅拌一下。4、煮好的西米控干水分放入玻璃杯内备用。5、准备好的牛奶和红茶分别倒入锅内，小火煮开，关火闷5-10分钟，过滤掉茶叶倒入玻璃杯内...

制作一杯美味的西米奶茶其实非常简单，所需的主要原料包括西米、奶茶粉、糖浆、牛奶和冰块，可以根据个人喜好选择口感和品牌的搭配。首先，将适量西米洗净，浸泡在水中，时间一般为30分钟至1小时，具体时间依品牌和口感而定。接着，将浸泡好的西米放入锅中，加入足够的水，用小火慢慢煮至透明且有嚼劲，...