宝宝爱吃的--营养美味蔬菜粥

来源：知库网

粥是自辅食添加之后就颇让妈妈们欣赏、宝宝青睐的好食物，下面推荐的四道简单易做的营养粥，妈妈们快来学学吧。

从添加辅食到饮食完全成人化，宝宝们在对食物的探险旅程中逐渐适应、慢慢长大，妈妈们需要根据宝宝的生理特点为他们添加食物，其中营养粥就是被专家推荐符合宝宝生理特点的饮食之一。

6～8个月

为这个时期的宝宝做粥，妈妈要特别注意：粥中的米要完全煮化，看不见颗粒;添加的各种菜都必须细细剁成泥状，看起来有点像面糊;各种胡萝卜泥、土豆泥、蔬菜泥都可以加入菜粥;肉类以容易消化的鱼、虾、鸡肉为好，切成碎末状，用水稀释放入锅中同煮。记住不要用油煸炒，因为油煸炒过的肉类，营养成分不容易溶解于粥中，从而影响宝宝吸收。

米粉粥

特点

此粥粘稠、香甜，含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D等多种营养素。

材料

主料：牛奶500克，米粉125克。

辅料：白糖、黄油、蜂蜜、水果各少许。

做法

1.将牛奶倒入一小钢精锅中，待牛奶即将煮开时放入米粉，边放边搅。把火关小，盖上锅盖，用文火煮8～10分钟后，加入白糖。

2.吃时再放入黄油、蜂蜜、水果及宝宝喜欢吃的其他食物。

肉末菜粥

特点

此粥粘稠，肉末香，咸淡适口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素B1、B2、E、C和尼克酸等多种营养素。

材料

主料：大米(或小米)50克，肉末30克，青菜50克。

辅料：植物油10克，酱油5克，精盐2克，葱姜水少许。

做法

1.将米淘洗干净，放入锅内，加入水500克，用旺火烧开后，将肉末用水稀释一下放入锅中一同煮开后，放葱姜水，转文火熬成粥。

2.将青菜切碎，然后将植物油倒入锅内，放入切碎的青菜炒几下后加入米粥内，最后加少许酱油、盐，煮开即成。