在终端运行：
sudo tlmgr update --self
sudo tlmgr install latexmk
打开sublime——Preferences——Package Settings——LaTeXTools——Setting User，在builder-settings下增加：
"program" : "xelatex",
"command" : ["latexmk", "-cd", "-e", "$pdflatex = 'xelatex -interaction=nonstopmode -synctex=1 %S %O'", "-f", "-pdf"],
在代码的开头加上：
%!TEX program = xelatex
并调用：
usepackage[UTF8]{ctex}
编译时，按住 cmd + shift + B 然后选 XeLaTeX
%!TEX program=xelatex{xeCJK}
\documentclass{article}
\usepackage[slantfont,boldfont]
\usepackage{fontspec}
\usepackage{fontspec}
\setCJKmainfont{SimSun}
\setmainfont{SimSun}
\setsansfont{SimSun}
\begin{document}
你好！
\end{document}
%!TEX program=xelatex{xeCJK}
\begin{document}
你好！
\end{document}
另外：
小白装备MacTex的教程很多，但我看了很多教程，却依然没有装好MacTeX！
为什么？
因为MacTeX太大，下载速度又太慢，根本就下载不下来，官网也不推荐小白装Basic版本的，不然各种包都缺，包到用时方恨少，再去下载又很麻烦。
Reference：