这本书放在书架上有段时间了，因为对书名中的瘾品为什么会让人成瘾感到好奇。所以，就加入了书架。
有次看窦文涛的谈话类节目《圆桌派》，那期节目谈话的主题是讲火锅。请的嘉宾有做《舌尖》陈晓卿、开观复博物馆的马未都、还有一个最近比较火的国家博物馆明星讲解河森堡。几个人从各地的火锅聊到了火锅的历史，再到火锅的原材料和食品添加材料的成瘾性问题上。这时马未都就提到了这本《上瘾五百年》。
我看书挺随意，并不会去做什么读书计划。这本书看完，下本该看什么，我不知道。经过马未都的介绍，这本书的阅读便马上被提上了日程。
关于瘾品，我们大多数人都会认为是比较陌生的，其实不然。按照瘾品的定义，凡是能够让人一沾染到就无法停下来的东西，都属于瘾品的范畴。我奶奶还在世的时候，做的菜特别咸。问她干嘛放那么多盐。她说：习惯了，以前日子苦，好不容易吃饭有了菜，家里小孩多，不够吃，就放咸点，菜咸下饭。后来我学医，知道吃的太咸对心血管不好，劝她少放盐。她开始还听，吃了两次少盐的菜她就不干了。她觉得菜太淡，吃下去会让人作呕，想吐。再做菜的时候，盐放的更多了。
女生见到甜品就走不动道，那是因为人类还在采集社会时期所遗传下来的特征。农业社会之前，男人出去狩猎，女人去树上采果子。那时候没有储存设备，遇到一树的甜果子，最好的办法就是爬上去，把它们全部吃进肚里。
小说《为奴十二年》里，那些本土以及非洲黑人被掳掠到美英等国南方，为庄园主种甘蔗。在那个时候，人类还只是能从甘蔗里提取出糖分。在那本书里我们了解了奴隶们的生活，而在这本书里，我们知道了奴隶被贩卖的原因，竟然是为了满足欧美洲人对糖的口舌之欲！
还有小时候，阴雨天气，村民不能下地干活，年轻人出去打牌，老人就坐在家里搓麻绳。凳子旁边放个碗装水，老人把浸在水里被剐成了细丝的麻放在手里搓。
但也有不用水的，直接拿着细麻在嘴唇上来回撸一遍就行。那时候并不知道，搓绳子用的麻就是大麻烟的原材料。现在回想老人把干细麻在嘴唇上来回撸的表情，有点恐怖。
而毒品在我国遭到的打击力度非常大，普通人生活中是闻所未闻、见所未见的。这本书算是给我开启了一扇新世界的大门了。
本书分了三个章节。第一瘾品种类的汇总。第二瘾品与贸易。第三是瘾品与权力。
第一瘾品的汇总里，真是让人眼界大开，没想到生活中会有那么多让人成瘾的东西。第二瘾品与贸易里，作者又告诉了我们，基于利益的驱使，基于人想更多地获得瘾品给人带来的快感，那些本来温和的草本植物是怎样被提炼、半合成、全合成，以便于进行长期保存以及运输的。第三瘾品与权力里，人类早已被瘾品所控制，而一些政府当权者则利用这一点，来统治国民为国卖力、让士兵去打仗等。
在我国因瘾品而引起的战争中，鸦片战争是无可避免的。而说到鸦片战争，就不得不让人想到了林则徐虎门销烟的事情。虽然，我们的历史书上对虎门销烟是持肯定态度的，可仍然有不少人觉得林则徐的做法不妥，因为虎门销烟直接带来的结果就是鸦片战争的爆发，而大清也正是从鸦片战争开始，真正走向屈辱及亡国的末路的。
那么我们来分析一下，虎门销烟是发生在鸦片进入大清之后的一百多年里的，在这一百多年里，国人遭到鸦片的侵蚀，身体素质低下，国库空虚。要知道，在鸦片进入之前，大清和英国等殖民国家的贸易往来是顺差，自然他们就是逆差。因为大清有瓷器、丝绸、茶叶等生活必需品，尤其是瓷器在国外特别畅销，是贵族及上流社会尊贵的象征。所以，是顺差。
直到鸦片进入大清之后，贸易利益的天平才逐渐倾向于英国等殖民国家。这个时候，大清想用销烟以表抵制鸦片的决心，他们会答应吗？
经过了工业革命的发展之后，他们船坚炮利的。于是，鸦片战争爆发了，大清开始走向没落，整个中华民族也开启了百年的屈辱与亡国奴的生涯！
林则徐对待销烟工作如果态度不那么强硬的话，也许就不会有鸦片战争，或者战争会延后。可设身处地的去想，虎门销烟时鸦片进入大清已经一百多年了。国库空虚，国人身体素质也每况日下。如若不禁，只怕是战争来了，我们也无法奋起抵抗了，没钱，没人的，拿什么去拼。
再一个设想就是，如果大清不销烟的话，也许就真的没有战争。但是，我想过不了多久，大清也许会像印度一样，走向被殖民的歧路。
担任总督的张之洞在1881年写给友人的信中说：“山西之祸患实在鸦片。乡村民众之六成，都市居民之八成，官员兵丁之十成均有毒瘾。”
所以，此时不禁更待何时！（唱个高调）任何时候，对于毒品，我们一定要强烈抵制，并抵制到底，绝不妥协！
既然大家都知道瘾品对人体的伤害，那么，为什么还是依然趋之若鹜呢？
因为，食用麻醉品可以满足某种基本需求。安德鲁·韦尔（Andrew weil）认为，每个人都与生俱来拥有一种想要转换自己正常意识的冲动。儿童在游戏中会故意自己转圈到发晕的程度，修行的人会在冥想打坐中忘却自我。消除以自我为中心的意识乃是人类固有的欲望。但是，为达到这个目的而采取的手段，有些是相当危险的。
借瘾品这强有力的工具来转换精神状态，是一种捷径，但转换后是什么状态，并不是全凭瘾品决定的。最终的状态乃是瘾品与服用者的心态、服用者的实际环境及社会处境交互作用的产物，但作用的关键仍在于瘾品。利用瘾品满足转换精神状态的冲动，是不惜接受毒害以得到又强又快的效果。
大麻能解除抑制、增强敏感度，还能扭曲时间感，使高潮显得更持久——这种效用可能因服食者的期望而加强。
烟的盒子上会写上“吸烟有害健康”，烟草的毒性是可能致死的，但它能治疗阵发性哮喘等病症却是不可否认的事实。1881年间，西班牙医生萨尔瓦多·鲁伊斯·布拉斯科（Salvador Ruiz Blasco）接生了一个死婴，他吸了口雪茄烟，朝婴儿脸上一喷，本来静止的婴儿竟开始抽动，接着脸部一扭，哭出声来。这个婴儿就是毕加索（Pablo Picasso）。
巴尔扎克，一天两大壶（一说五十杯）咖啡推动每天十五个小时的写作，于51岁死于心脏肥大（又有来源说，咖啡因摄入过量，来源不可考）。“我不在家，就在咖啡馆；我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”。
伏尔泰，声称自己每天喝四十杯咖啡，活到83岁。临死前还有俏皮话：“咖啡真的是慢性毒药，药效真的很慢”。
巴尔扎克喝的猛，伏尔泰喝的缓一点儿，喝的多。（还是伏尔泰赚到了。）
因为吸烟者代谢咖啡因的速度比不吸烟者快上50%，要频频续杯才能维持同样的提神效果。所以，多种瘾品的交替食用，会直接提高人体对瘾品的耐受程度。对瘾品的需求跟着加大，一旦停止将有如万箭穿心、百兽抓挠般。若无法克服，将跌入万劫不复之地。
如果说，上瘾形同劫持人体自然的强化奖励机制，那么，断瘾症状就是抵住脑袋的那把枪。
随着人类对瘾品的逐渐认识，以及人类社会生产力的进步加快了文明的进步，也改变了人类的工作方式。
现在路上的车越来越多，酒驾已经入了刑法。还有，过去大量需要人力在外作业的工作越来越少，人类没有了为减轻身体疲惫感而享用瘾品的借口，室内工作吸烟没法散出去，让吸烟者越来越讨人厌。所以，在未来人类对瘾品的需求会改变，改变不是说会消失，而是可能会出现新的形式去更温和的进行代替。
比如互联网借着计算机的发展，走进了千家万户。但是，在2000年左右时，每天坐在电脑前时间长了就会被认为有网瘾。可现在人类有很多的工作都是需要计算机与互联网来完成的了，上班族每天坐在电脑前的时间长达十个小时以上，是经常的事。
如果说瘾品会消失的话，除非人在以后的进化过程中，会将人性的贪婪给进化掉差不多。否则，就像本书的结尾所表达的一样——伊甸园里的亚当和夏娃都做不到这一点，处在现代乐园的现代人谈何容易！
文本/林则徐则林
图片/来源于网络
编辑/林则徐则林