在一个地方住上一段时间，你会发现楼下的小面摊变了又变。有的会经常推出新品，有的则会定期重装升级，更有甚者则直接改头换面，重头再来。为的就是在那几个核心时段能够争取到更多的顾客群体。不知看官您的周边有没有国内驰名的“兰州拉面”，如果您仔细观察过，会发现这家的装修还是品种，可谓的万年不变的简约。但是它的生意却不见明显的下滑，这到底是为什么呢？也许能利用这个经典的模型找出点原因。
作为一个小面摊，如果能拿来对比的话，我们至少需要它们具有相同的顾客群体以及相当的口岸。为了更好地理解，在此不妨假设有两家面馆面对的是同一个区域的小区住户，并且口岸也相差无几。只是一家是“兰州拉面”，一家是本地常见的面馆，比如“老王面馆”。
此时此刻，您化身为“老王面馆”的大当家，机智如您，想必考虑到我们面对的是同一个顾客群体，在产品的定价和分量上必然会紧贴“兰州拉面”。可是，这并不能为你带来更多的顾客。此时“老王”常见的做法是推出新品、降低价格、增加分量、升级店面装修，再无其它。
推出新品，旨在提升产品质量来吸引更多的顾客。但每个开店的老板不都是把自己压箱底的手艺拿来做资本的么，试问这种创新又哪有这么容易呢？这条主线不知压垮了多少面摊。
降低价格和增加分量，旨在降低顾客的挑剔度，从而让顾客觉得“老王面馆”才是性价比最高的店，以便留住更多的顾客。然而，一碗面咱又能降多少呢？这几块钱能对消费者产生多大的影响？同时这几块钱对经营者“老王”来说，又是一笔多大的损失呢？精明如你相比也观察的到，没有哪个面馆是靠降价能把生意做活的。。而分量来说，只要够成年人吃饱的，再多都是浮云，不是么……
店面装修同理，通过增加顾客对店面服务的满意度来留住顾客。但是没算过来的帐是增加的那点收益能否抵得上耗费的投入？这确实是一个值得算清楚的问题。
然而对于以10元均价的小面摊的生意来说，以上每样动作都不是一件容易的事情，特别是面对如“兰州拉面”这种本身分量和价钱都没的说的竞争对手。
转身看看神秘的“兰州拉面”，让我们利用“起立鼓掌模型”的帮助慢慢地揭开它的面纱。通过模型的学习我们知道如果想获得更多的掌声可以从6个方面进行思考。同理，引用到本案例中来，能获得如下启发：
1.提升质量，具体为味道方面。相信和您当地的主流面食相比绝对算不上有优势。
2.降低预期，具体为价格方面。虽然不贵，但同竞争者相比也绝不便宜，并且没有降价一说，无优势。
3. 友伴效应，具体为朋友的口碑。此案例中相较竞争者并无优势，均为同样的群体。
4. 差异化，具体为伊斯兰口味同本地口味的差异。相对更能另顾客在判断上得出更大的差值空间。参考你能否评判一杯咖啡的好坏的感受。
5.名人效应，具体为“兰州拉面”这个统一的品牌。相比“老王面馆”，自然得利不少。
6.群体效应，具体为全国的影响力。相较本土小店，在起评分上自然有大大的优势。
综上，会发现在此模型中，“兰州拉面”的核心优势在于差异化、名人效应以及群体效应上。这也正是此类品牌相对本土小店的全部优势！故人家是以己天生之长攻彼天生之短，自然胜得轻松。
自然的，机智的小伙伴发现，在此模型中“老王”的最佳策略自然如下：“保持前三条相较“兰州拉面”的竞争力，并努力改善自己先天缺失的后三条。”
例如，我们会发现如果在本地的面馆中推出的品种是其他地域的特色美食，会自然的带来更好的市场。或者，如果当地小吃能获得本地美食评选的名次并得到媒体的推广，其市场也会带来天差地别的改变……如果您不信，不妨仔细对标下周边的成功小摊，看看是不是具有这2种属性。
至此，是不是也被“模型化”这种思维口诀所兴奋了一下？
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