店面计划书

　　编制人

　　目 录

　　一、 流程

　　二、 营业证照申请 三、 费用预算 四、 经营效果分析 五、 便利店管理制度 六、 店进存销管理 七、 促销活动 八、 完善经营制度

　　摘 要

　　根据便利店的全方位地思考和制定开店的策略，以最有效的方式制定和执行开店规划，包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。 传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区，营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主，80%的顾客是目的性购买，指以经营即时性商品为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店。

　　便利店商品突出的是即时性消费，小容量，急需性等特性。超市的品种通常在20__种至3000种左右，而且商品陈列简单明了，货架比超市的要低，使顾客能在最短的.时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式，避免了超市结账排队的现象。顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。 构成便利店三大特点是快，简，易。

　　一、流程

　　市场分析－商圈调查 －选址 －装修－开业筹备－开张。 分析：

　　1、考虑便利店为新店，为减少租金，减少费用，店面积少点可以，因此决定先租20平方左右的店铺即可。

　　2、投入资金有限,属于小本经营项目。选址排除城市的商业中心（即我们通常所说的“闹市区”）；租金过高的风险。可联系中介公司寻找以下地址的临街店铺：①大型小区或住宅花园商圈地；②车站附近（包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站）；③医院门口（以带有住院部的大型医院为佳）；④学校门口；⑤人气旺盛的旅游景点；⑥大型批发市场门口。 3、尽快拿下看中的店面。

　　目标预算在月租3000-5000元之间，二按一租月结算。租赁的房屋要求为商业用途，房东需出示自有房产的房屋租赁合同和产权证复印件(提供原件核对)。

　　二、营业证照申请

　　按照现行的法律、法规，从事销售饮料、奶制品、啤酒、香烟、零食等经营活动的市场主体在办理工商登记手续时，须先取得由工商局食品许可部门核发的《食品流通许可证》和 烟草专卖局核发的《烟草专卖零售许可证》。你可以先到工商局企业登记部门办理名称登记手续，领取《企业名称预先核准通知书》后，持该通知书到工商局食品许可部门和烟草专卖局办理专项许可手续，分别取得《食品流通许可证》和《烟草专卖零售许可证》后，再到工商局企业登记部门办理设立登记手续。 个体工商户需准备的材料：

　　1、申请人亲自签署的《个体工商户设立登记申请书》；

　　2、申请人身份证明：一寸免冠近照一张，身份证复印件(提供原件核对)，非广州市户口还须提交计划生育证明复印件(提供原件核对)；

　　3、经营场所证明，也就是房屋租赁合同和店铺所属街道办备注登记的证明； 4、《企业名称预先核准通知书》；

　　5、经营范围及相关部门审批的批准文件原件及复印件，《食品流通许可证》和《烟草专卖零售许可证》；