作者机构： 辽宁科技大学经济与法律学院出版物刊名： 世界农业页码： 82-85页年卷期： 2014年 第5期
主题词： 食品监管;食品安全;法律制度;借鉴
摘要：由于中国食品监管法律和制度的缺陷，食品安全事故频繁发生，造成了巨大的社会危害和不良影响。要杜绝这种危害性极大的食品安全事故，中国就要下决心不断完善和创新食品监管法律制度。因此，本文通过对比较完善的美国食品安全监管法律制度的研究，为中国食品安全监管法律制度的不断完善提供借鉴。
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