(理论部分) 源自--欧洲瑞娅插花学校资料
单位 姓名 成绩
一、判断题(对的在题后面的括号里打“√”,错的打“×”,每题2分,共30分)
1、圆形线代表尊严、永恒,有严肃和庄重感。 ( ) 2、副空间指花与花、花与叶、花与果之间留有的空白之处。 ( ) 3、留白空间就是线条空间,留白之处将空间连在一起,留白可以给人更深的印象。 ( ) 4、插花中加框的技巧运用,使所有的视线都要集中于框外,框外成为被关注的区域。 ( ) 5、插花中运用了加框的技巧后,可以破坏框架效果。 ( ) 6、阶梯是把花材安置如楼梯一样,一级一级上升,可以采用非洲菊、叶片等较平的材料来做。从而,使用少量花材形成一种整体感效果。 ( ) 7、插花应用花束法技巧时,花材的绑扎要散,不应圆顺、紧密。 ( ) 8、一个设计主题、形式,或主要花材重复出现,会突显插花作品的韵律感。 ( ) 9、绑束技巧可以吸引你的目光去注意某一特别的花材,如同一个人戴项链一样,具有装饰性,并无实际功能。 ( ) 10、在插花作品中,使用有质感的花材,能提升设计的美感,利用材料的视觉差异加重效果,凸显作品的特性。 ( ) 11、从不同的现象中,找出一个共同点,来缓冲和清除其中不相协调的因素,形成一个完善、统一的整体,叫做调和。 ( ) 12、凡是调和的插花作品,都具有差别大,花材形态、色彩对比明显的特点。 ( ) 13、书房的插花应繁复一些,插花色彩应强烈。 ( ) 14、放于会议及宴会桌上的插花,高度不应超过30cm,以免遮挡视线。
( )
15、东方式插花的构图是以三大主枝为中心。 ( )
二、单项选择题(把正确答案的序号填在横线上,每题2分,共40分。) 1、按照需要的层次划分,________是个体维持生存和发展对基本生活资料的需要,也是各类需要中必须首先满足的最基本的需要。
A.生理的需要 B.安全的需要 C.爱和归属的需要 D.尊重的需要
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2、_________是有偿服务,是顾客必须得到的受法律保护的有形服务,是以插花员的技艺为顾客提供的服务,其服务质量的优劣取决于插花员技能技艺水平的高低。
A.功能服务 B.心理服务 C.咨询服务 D.保健服务
3、复活节是最古老、最有意义的教节日,这一天所用的典型花材是______。 A.非洲菊 B.大丽花 C.白百合 D.一品红
4、在秋风萧瑟、百花开尽、万木萧疏的时节,一种英姿挺秀、色彩艳丽、飘香吐蕊的花卉,吸引着成千上万的观赏者,它就是世界闻名的中国传统名花—— _______。
A.月季 B.菊花 C.兰花 D.梅花
5、贝壳草是________贝壳草属的花卉。
A.百合科 B.紫苏科 C.五加科 D.大戟科
6、叶片狭窄,花茎细,直立,着花数十朵,花形好似跳舞小人的花卉是_______。 A.蝴蝶兰 B.蕙兰 C.石斛兰 D.文心兰
7、鸟巢蕨属于________植物。
A.一二年生草本 B.木本 C.蕨类 D.水生
8、多年生水生草本,地下部有根茎平生或直生,叶浮于水面,圆形或卵形,基部心形,花大而美丽,花瓣8-15片,花期7-9月的花是________。 A.向日葵 B.百合 C.大丽花 D.睡莲
9、凤尾鸡冠,别名火炬鸡冠,芦花鸡冠,花期________。
A.3-4月 B.5-6月 C.7-10月 D.11-12月
10、六月雪是_________植物。
A.茜草科 B.芭蕉科 C.天南星科 D.五加科 11、__________是我国传统名花中最长寿的木本花卉,且有“越老越精神”之说。 A.菊花 B.梅花 C.兰花 D.桂花
12、_________最注重构思和意境的创设。
A.自由式插花 B.大堆头式插花 C.抽象插花 D.东方式插花
13、使用剑山插花时,茎较软细的草本花卉,切口应________,这样易于插制。 A.斜切 B.平切 C. 斜切或平切都可以 D.竖切
14、为防止剑山在容器中滑动,可在剑山底部________。
A.垫一小块纸 B.用胶水粘上 C. 用绳绑上 D.用吸铁石吸上
2
15、东方式插花的构图是以________大主枝为中心。
A.二 B.三 C. 四 D.五
16、一个设计主题、形式或主要花材,以规则性或不规则性地重复出现,叫做_________。
A.组群 B.阶梯 C.韵律 D.花束
17、艺术插花的长度为花器的宽度与高度之和的_________。
A.1-2倍 B.1.5-2倍 C.1-2.5倍 D.1.5-2.5倍
18、从众成交法适用于________,插花员使用这种方法时,要注意把握顾客的购买心态,进行积极诱导,合理地利用顾客的相互影响,绝不能采用欺骗手段引诱顾客。
A.从众心理较强的顾客 B.自我认知意识较强的顾客 C.焦急的顾客 D.女性顾客
19、_________是世界上花卉物种最丰富的国家之一,被誉为“世界园林之母”。 A.英国 B.美国 C.中国 D.荷兰
20、在花店中,________的整体投入较低,符合普通人求廉的价格心理。从经营管理角度看,更便于安全销售和保持花店卫生。
A.自由流动式布局 B.格子式布局 C. 随意布局 D.古典风格布局
三、多项选择题(把正确答案的序号填在横线上,每题至少有2个正确答案,多选、少选都不得分,每题2分,共30分)
1、下列花卉中,______________都属于观花类花卉。
A.月季 B.百合 C.菊 D.富贵竹 E.铁树 F.芦苇
2、下列花卉品种中,木本的花材有______________。
A.碧桃 B.迎春 C.小苍兰 D.紫罗兰 E.山茶 F.郁金香
3、____________合称“四君子”,是文化人插花选择的传统花材。 A.梅 B.君子兰 C.兰花 D.竹 E.菊花 F.牡丹
4、东方艺术插花形式多种多样,包括__________。
A.瓶插 B.盘插 C.篮插 D.壁插 E.碗插 F.缸插
5、木本花卉可通过_____________等方法以扩大切口面积,来达到保鲜的目的。 A.切口斜切 B.晾晒 C.切口涂浸药物 D.斜切面上作十字形、米字形或横剪一字形 E.劈、砸
6、剑山是____________中常用的固定花材的工具。
A.架构式插花 B.西方式插花 C.日式插花
3
D.现代式插花 E.自由式插花 F.东方式插花
7、可用_____________等材料绑扎插花,达到一种有连带性的装饰效果。 A.缎带 B.毛线 C.塑料丝带 D.云龙纸 E.拉菲草 F.纸绳
8、插制干花时,应注意____________。
A.不能与人造花一起插制 B.防止干花折断 C.将干花泥与花器用胶固定住D.防止各种香味 E.防止与各种水果放在一起 F.防止插花作品倒伏
9、下列鲜花品种中,浓香的品种有_________。
A.非洲菊 B.康乃馨 C.百合 D.晚香玉 E.丁香 F.马蹄莲
10、下列花材中,可以作静态线条的花材有_________。
A.唐菖蒲 B.飞燕草 C.熊草 D.非洲菊 E.银芽柳 F.龙柳
11、插花意境的创作手法有__________。
A.借助花卉材料本身的象征寓意表现插花意境 B.利用别致的花器衬托作品的意境 C.利用完美的构图形式创造出插花意境 D.利用辅助材料渲染作品意境 E.运用季节突出意境
F.利用花卉本身的色彩展现作品的意境
12、在东方式插花中,三大主枝插好后,主枝的陪衬花材长度___________,并且注意花材之间不能互相遮挡。
A.不能超过主枝 B.可以超过主枝 C.陪衬花材最长为主枝长度的2/3左右D.超过、不超过主枝都可以 E.是主枝的2倍 F.是主枝的1倍
13、花店的背景色彩指花店内固有的天花板、墙壁、门窗、地板等设施的大面积色彩。根据色彩面积的原理,这部分色彩宜采用________,使它能发挥其作为背景色的衬托作用。
A.低彩度的沉静色彩 B.大红色 C.艳丽的色彩 D.花哨的色彩E.白色、灰色 F.浅绿色、浅米色等
14、花店常用的促销花卉商品的方式有__________形式。 A.降价、打折 B.赠送礼品 C.提供特别服务 D.有奖销售 、E.组织活动 F.对员工进行培训
15、花店面积大,而花卉产品又不够充实的时候,可以采取_________方法。 A.多做一些花篮、花束的样品 B.用灯光效果弥补
C.多摆放一些在效果上能以假乱真的仿真花、人造花来充实货架 D.用好的服务弥补 E.多用一些服务人员
4
F.多摆放花泥及插花工具
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