中国主题酒店发展

摘 要：随着中国的酒店市场日趋成熟，消费者的需求逐步多样化，酒店类型、产品、服务也随之摆脱传统模式的束缚，不断加入个性化的元素，主题酒店应运而生，它是社会化大生产在当今社会环境中进一步细分和满足异质化需求而必然产生的旅游消费品。本文结合中国现实情况，就主题酒店的发展现状、剖析发展中存在的问题，并针对性地提出解决的策略。

关键词：主题酒店 发展现状 问题 发展策略

一、中国主题酒店的发展机遇

1．主题酒店的含义

主题酒店的推出在国外已有50多年的历史。世界上最早的主题酒店兴起1958年加利福尼亚的 MadonnaInn，首先推出12间主题客房，随后发展到109间，成为当时最早、最具代表性的主题酒店。在美国拉斯维加斯主题酒店得到了很好的发展，据统计，世界最大的16家主题酒店中，拉斯维加斯就有15家，主题酒店是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命。主题酒店是以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受；同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得欢乐、知识和刺激。历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。

2．中国主题酒店的发展机遇

第一，大众旅游的迅速兴起。国际入境旅游人次已经超过世界旅游组织（WTO）的预测：“到2020年，全球将有16亿国际游客，中国将有1.3亿游客入境，成为世界上的第一大入境

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国。”而旅游人次的增加主要还是靠一般商务人士和普通大众的贡献，并且现在人们的精神层面的需求也越来越高，这就给主题酒店带来了相对固定的、数量巨大的客源。

第二，经济快捷酒店千篇一律的模式为主题酒店的发展带来了机遇。中国目前经济快捷酒店从外墙到内部客房都千篇一律，都为满足客户最基本的睡觉需求，而现在人们对精神层面的需求越来越高，这些经济快捷酒店已不能满足。非特主题连锁酒店认为这一需求断层给主题酒店的发展提供了大好的机遇。且主题酒店不仅满足了客户的睡觉的基本需求，在主题形式上还给予客户精神层面的满足，这无形中又提高了非特主题酒店的竞争力。

第三，行业标准的制定，必然促进主题酒店发展的机遇。为了引导、推动中国主题酒店的发展，中国旅游文化资源开发促进会于2006年12月8日组织设立了国际主题酒店研究会。2007年国际主题酒店研究会已经认证了中国首批主题酒店22家。2007 年，《主题酒店开发、运营与服务标准》完成，中国主题酒店的建设从此有据可依。

二、中国主题酒店发展中存在的主要问题

1．缺乏对主题酒店内涵的正确理解

第一，认为主题酒店的“主题”就是文化包装。文化是主题的核心，自然、历史、艺术、文化等各类主题，说到底都要靠文化。但不能简单地说，酒店的主题就是文化装饰而已。主题酒店有着个性化的主题，要体现在经营理念上；体现在建筑、装饰上；体现在服务上；体现在酒店的氛围中。

第二，主题酒店一定是特色酒店，特色酒店不一定是主题酒店。目前许多酒店以特色餐厅、客房、特色酒吧、特色装修风格取得了特色的地位，但这只能称作特色酒店不能叫作主题酒店。

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第三，将资源或产品作为主题。将资源和产品作为主题的情况是目前比较普遍的一个现象。如很多酒店都有温泉资源，便提出打造温泉主题酒店。而实际上，温泉并不能作为一个酒店的主题。温泉是一种资源，但资源和产品都不构成主题，这是极其容易令人走入误区的地方。

2．主题酒店建设的排他性影响

主题酒店的这种排他性可以说是与生俱来的。它包括两方面的排斥：（1）文化的排斥。文化认同与排斥是矛盾的统一体，只要存在文化认同，就同样存在文化排斥。（2）价格的排斥。从产品要素决定价格看，主题产品是组合性的产品，产品组成要素更多，内涵更丰富，过程更细腻，服务更专业，因此价格亦相对较高。

3．主题酒店的建设缺乏远见

主题酒店的题材多样对商务型酒店是一次强地震。那么，主题酒店的生命究竟有多长呢？作为酒店，既然有了一个主题，应该说，在某一时间段内是占有优势的。不同的主题，它的寿命也是不一样的。

三、中国主题酒店的发展策略

1．顺应时代发展，满足多层次需求。在市场经济中，任何产品的开发都要以市场为导向。主题酒店的开发就是要以提高酒店的客房出租率，为酒店带来更多的经济效益为最终的目标。主题酒店的开发必须以市场为导向，以消费者的需求为出发点。

2．主题定位准确，促进其载体发展。酒店产品具有生产与消费的同时性，又处于特定的环境中，因此酒店的顾客首先是区域内的顾客。酒店只能是城市功能的一部分，因此只有在各方面

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与所处环境相融合才可能最大限度地获取客人。

3．控制兴建数量，避免盲目建设。主题确实能给酒店带来特色，进而带来经济效益，而由主题带来的效益，从根本上说，是由于特色而形成的投资优势。投资主题酒店，建成后产品投入市场，就创造了天然优势，因为带有了这个主题的酒店产品本身在市场中无人或很少有人竞争，能给酒店的经营带来一个良好的开端。

我国主题酒店发展现状分析及价值创新策略

摘要：差异化成为主题酒店的一个十分重要的经营理念，这在很大程度上促进了中国酒店市场的快速发展，是我国酒店市场发展的一个全新的方向，在最近十年得到了迅猛发展。然而我国的主题酒店业的主要问题是其内涵建设较为模糊、缺乏明确的价值诉求等，导致主题酒店的发展并未实现业界的期待。按照价值创新的要求，企业在经营中必须同时兼顾差异化和低成本，以便符合顾客和企业的双重价值需求。因此，我国主题酒店未来的经营管理方向应着眼于高度重视培养市场洞察力，努力提升顾客感知价值，同时市的顾客实际支付的成本能够进一步降低。

关键词：主题酒店 顾客价值 价值创新

按照我国社会科学院旅游研究中心的研究结果推测，在中国今后几年 GDP增速 8%以上的推动下，我国酒店客房数量每年增加量超过 10%，导致酒店业的竞争日益激烈。中国酒店市场发展务必彻底转变观念，摒弃以往星级酒店那种片面追求高档设施、豪华装修以及经济型酒店盲目压缩成本的经营思路，而应当将提高顾客价值创造作为新的经营理念，通过实现差异化、个性化进一步提升企业自身核心竞争力。

一、目前中国主题酒店发展的实际状况

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主题酒店主要是通过借助某个历史、城市或者故事素材当作酒店的主题，从酒店的建筑风格、装饰特色、产品等硬件到酒店所营造的氛围、提供的特色服务等软件方面着手，始终围绕某个特色主题开展经营，从而让顾客体验到一种全新的价值以及难忘的经历。最早的主题酒店是1958年开业的玛利亚旅馆，而我国首家真正的主题酒店则是深圳威尼斯皇冠假日酒店。虽然我国在21世纪初才开始发展主题酒店与经济型酒店，不过这两种类型酒店的发展理念以及主要特征却有着明显的区别，我国的经济型酒店获得了突飞猛进地发展，而主题酒店发展速度则慢得多，这也正是中国的主题酒店没有成为酒店市场争夺的焦点。

目前中国的主题酒店数量已经超过130家，大部分集中在广东、上海、北京、浙江、山东等经济比较发达的地区或者文化旅游资源相对丰富的省份，主题酒店的选址通常更加青睐于旅游景区经济比较发达的城市。一是主题酒店的发展必须有良好的文化内核作为支撑；二是主题酒店的发展必须有一定的经济发展基础。

中国主题酒店的档次基本定位于高端市场，我国超过一半的主题酒店是四星以上酒店。主要是因为我国的主题酒店在经营中更加注重提供差异化、个性化的高质量服务以及顾客自身的价值体验，这些目标客户对产品有着更高的质量要求，我国星级酒店的发展实践证明，高星级酒店的收益通常比低星级酒店更好，因而投资者更加热衷于投资高星级的主题酒店。但是伴随经济型酒店竞争日趋白热化，企业为了实现在低成本的前提下给顾客获得更多的价值体验，已经开始在酒店设计时增加更多的文化元素，从而形成了一定的特色，使得以往普通经济型酒店逐步升格为独具魅力的主题式经济型酒店。比如在韩国的济州岛的大长今系列的主题酒店，再比如日本就有很多经济型酒店通过加入动漫形象，如神斗士、HelloKitty等动漫形象的主题旅馆。

二、中国主题酒店发展出现的问题

（一）主题酒店建设缺乏核心内涵

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主题酒店的产品和服务所呈现出来的文化内涵就是其核心内涵，是一般酒店的基本功能以及社会功能在内涵以及外延方面的文化性延伸。所以，主题酒店从设计风格、建设类型、装修特色到管理理念、服务质量等方面都必须凸显独具特色的核心内涵，以便形成独特的主题特色。在酒店的经营中，怎样才能更好地把握主题并充分挖掘主题酒店的文化内涵是建设主题酒店的核心问题。我国不少主题酒店对于支撑酒店主题的环境以及展示的系列性不够重视，比如在选择主题时不注重地域文化特色，在建设主题产品时缺乏系统性，缩短了主题酒店的生命周期，其中比较典型的例子就是杭州的梦幻城堡酒店。

（二）缺乏明确的主题酒店价值诉求

差异化或个性化是主题酒店的一个重要特征，也就是通过挖掘不同主题文化并加以演绎从而形成独具特色的市场形象。然而，中国很多主题酒店在发展过程中容易忽略一个十分严重的问题，即目标市场的核心价值诉求。大部分中国主题酒店的传统战略思维是，更加关注战胜竞争对手而并不重视怎样为顾客创造更多的价值体验。所以，在中国主题酒店的经营过程中存在片面求新求奇而不注重市场价值诉求，比如国内的一些便便餐厅之类的主题酒店等，仅仅是为了迎合消费市场一时的猎奇心理，而没有考虑到顾客更深层次的价值诉求，无法确保这类主题酒店的持续、健康、快速发展的问题。

三、中国主题酒店价值创新的经营对策

（一）强化培养酒店市场洞察力，实现顾客价值体验

首先必须了解并掌握目标市场顾客的价值需求及其价值变化的趋势对顾客进行有效引导，及时调整自己的经营对策。对于主题酒店而言，市场的洞察能力显得至关重要，一方面由于主题酒店的目标市场更加具体而狭窄，另外一方面主题酒店需要充当引领酒店产品消费时尚的角色，及

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时发现目标客户的潜在需求并进行引导从而使得主题酒店能够持续、健康、快速发展。比如北京、西安、成都等地近期出现的觉品酒店、法门寺佛光阁、圆和圆佛禅客栈等各式各样的主题酒店便是发现了当今人们逃避喧嚣，期望活得心灵安宁的需求，进而将佛教以及禅道文化引入到主题酒店当中去，取得明显的成效。

（二）高度重视提升顾客的感知价值

产品与服务保证是实现主体酒店实现顾客价值的最核心的支撑要素，创新主题酒店产品与服务应当从产品的新属性、服务新形式以及体验的新方式等不同层面进行打造。首先，主题酒店必须在环境方面凸显主题性，并进一步拓展酒店主题文化物化从而提升其产品的可感知度；其次，必须在服务方式上凸显其文化内涵，特别是一些以历史文化以及地域风情的酒店，应尽可能使其服务方式与主题展现的意境相吻合。比如威尼斯皇冠假日酒店的主题就是威尼斯水城文化，服务员使用的问候语也是意大利语，同时还有一些意大利风味的主题活动等等都是对该主题充分诠释。创新交货平台通常体现在酒店的内部管理以及销售渠道等几个方面着手，主题酒店应当利用科学先进的信息化技术对价值链加以整合，充分利用定单信息流，促进物流以及资金流的运动，从而达到酒店管理与服务的高水平、高质量。除此之外，顾客对价值的感知度与顾客的期望值密切相关，所以，主题酒店在营销过程中一方面要凸显酒店的独特魅力，另外一方面也不宜夸大其词，导致顾客产生太高的期望值。

（三）减少顾客的实际支付

主题酒店必须充分应考虑到产品、服务与顾客需求相匹配的问题，并对主题酒店的产品进行优化组合。主题酒店应当在提升顾客感知价值的前提下减少顾客实际支付的成本，因此，主题酒店从最初的建设策划到最终的经营理念和管理必须做到如下四点：一是取消。根据消费者偏好的需求，主题酒店应当取消一些本行业普遍都提供的产品以及服务；二是削弱。为了使得一些不必

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要的支出减少，主题酒店应当将一些产品和服务成分降低到行业标准以下；三昌加强。为了凸显主题酒店的独特优势，主应当将一些产品和服务超出行业标准；四是增加。主题酒店需要充当引导者的角色，并实现顾客潜在的需求，应当为顾客提供一些本行业从来没有提供过的产品和服务。

论主题酒店的现状与发展

主题酒店又称主题文化酒店，是以酒店所在地最优影响力的区域特征、文化特质为素材设计、建造、装饰、经营和提供服务的酒店。在20世纪末的时候主题酒店被引入到酒店业，随着经济的发展，酒店行业竞争的加剧，主题酒店在全球市场也逐渐成为一种趋势。

日常生活中我们称主题酒店也叫“特色酒店”，原因就因为它有的特点明显区别其他酒店或者拥有自身特点的酒店，主题酒店和特色酒店是相互联系但是也是相互区别的，但是从目前国内酒店业的发展看来，也由于国内的主题酒店相较于国外起步较晚，未能真正的做到所谓的主题酒店，因此主题酒店在国内的发展现状不容乐观。

一、何谓主题酒店

（一）主题酒店的起源

在以往的酒店业竞争中，往往是依靠星评和规模取胜，受到酒店市场的不断完善和市场竞争的加剧，加上消费群体的多样化、消费者需要的多层次，促使我国酒店行业进行完善，朝着多元化的方向发展，满足客人个性化的服务需求。在这种环境下，根据自身条件针对特定的顾客群体的需求进行改变，并且引导对市场细分的酒店业形态出现，被称为“特色酒店”。世界上最早的主题酒店是美国加尼福利亚的Madonnaln在1958年率先提出12间主题客服，主题客服面试之后受到大众欢迎，随后发展成为109间，自此，主题酒店作为一种新兴的酒店模式，突破传

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统酒店经营方式，以其独特的概念文化吸引客人。

（二）主题酒店的鲜明特征

在酒店早期的发展也涉及到主题酒店的概念，把“主题酒店”称为“特色酒店”，主要就是在酒店的建筑风格上增加一些元素体或者是在经营中体现。但是从主题酒店的定义看，主题酒店对于酒店的主题文化更加注重并对此进行深度开发，营造全范围的环境去突出特色体现自身的鲜明性，因此“主题酒店”一定是“特色酒店”，但是“特色酒店”不一定就是“主题酒店”。

主题酒店和传统标准化的就点相比，必然是有自身鲜明的特征的。第一，突出的文化内涵；第二，明确的市场定位；第三，娱乐体验独特化。

二、目前主题酒店的现状以及发展建议

（一）我国主题酒店的现状

近年来，随着国内旅游业的飞速发展，作为旅游业三大支柱之一的酒店也也蓬勃发展起来，但产品同质化诱发的价格竞争。消费者需求的个性化和体验旅游的发展等，给国内酒店业的发展带来了新挑战。另外，全球市场的开放，一些国际知名酒店打进中国市场，也加剧了竞争的力度。主题酒店的出现为上述问题提供了新的契机，有利于自身竞争力提升的以及加快酒店产业的发展。目前国内主题酒店一般存在以下五点问题。

1、混淆了主题酒店和特色酒店。主题酒店是以文化内涵为向导，根据市场需求和所处的区域环境制定主题，并且以此为中心展开经营。此外，主题酒店的主题只能有一个，特色酒店对主题数量并不限制。

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2、忽视其地域性特点。某些酒店在对酒店主题进行选择时，没有把酒店所处的地域条件和风土人情考虑进去，酒店建筑也是当代的一部分，如果在建筑风格和酒店文化上面太过冲突，这种过于独立的主题，必然会缺乏市场需要。

3、片面化的“文化”装饰。文化是主题酒店的核心，但不只是简单的文化装饰而已。在酒店建筑和酒店服务上面都要体现出酒店所代表的主题文化。

4、追求大规模，西化严重。主题酒店是以主题为主，不是依靠大规模就能占领市场满足客户需求，要根据主题酒店自身的主题、面向的客户群体、当地的经济环境去考量。主题酒店源于西方，但是不代表西方的东西都是好的，都适用于中国。

5、对主题过于依赖和模仿。好的主题必然会给主题酒店带来较好的经济收益，但是随着时间的推移，一成不变的主题，也会导致客户的流失。单纯的模仿必然就失去了主题酒店本质，缺乏个性。

（二）主题酒店的发展建议

1、明确市场定位和客户群体。主题酒店拥有自身独特的优势，主题的选择要符合市场定位和客户群体的需求，把市场细分化，针对性的进行客户源开发和酒店主题的研究。

2、不断的创新，加强文化之间的融合。主题酒店的主题只能是一个，当主题确定下了，必然会给客户带来固定的印象，时间一久就失去了原先主题酒店是特色和吸引力。所以，酒店在保持主题不变的情况下，在文化内涵和软硬件进行创新，结合当前的潮流，利用流行元素，加强本地文化、中国文化、西方文化的融合。

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3、合理的酒店数量和规模。酒店是数量和规模不是越多越大就越好，控制主题酒店的数量和规模可以更好的利用资源，提高主题酒店的品味和档次。

4、完善电子信息系统。加强利益关系体的沟通和联系，为客人提供及时有效的问询服务，并对客户的信息进行存储，提出的意见进行回馈。

5、宣传到位，提高知名度。设计好自身的品牌形象，突出酒店的主题，通过网络、电视等媒介，根据国家政策结合旅游去进行宣传。

6、走多元化的道路。主题酒店凭借明确的市场定位和独特的产品特色不断地占领市场份额，因此国内的主题酒店风生水起。由于市场需求的不断变化，客户的需求和喜好的变化，必然会导致客源的流失，因此主题酒店要把目光放长远，走多元化的发展道路。

三、结语

主题酒店适应这个时代的潮流，目前我国主题酒店还是处于发展阶段，经营模式比较单一，管理比较混乱。随着竞争的不断加剧，经验的不断积累，中国的主题酒店必然会有长足的进步和蓬勃的发展。

论构建中国主题酒店的持续竞争优势

［摘 要］ 主题酒店作为新型的酒店产品类型在中国酒店业市场上虽然异军突起，但是处于探索阶段的中国主题酒店如何理性、健康、可持续发展亟待我们研究和论证。以此从主题酒店的国内外发展历史、现状入手，深入分析我国主题酒店发展过程中存在的问题，同时提出了主题酒店保持持续竞争优势的策略。

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［关键词］ 主题 主题酒店 竞争优势

主题酒店是以某一特定的主题来体现酒店的建筑风格和装饰艺术以及特定的文化氛围，以使顾客获得富有个性的文化感受；同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，以使顾客获得欢乐、知识和刺激。历史、文化、城市、自然、神话以及童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。主题酒店是新型的酒店产品类型，它在国外经历了半个世纪的发展后来到中国，并迅速成为中国酒店业市场上的生力军，被众多专家认为具有酒店业最快的成长趋势，将是中国酒店业未来的发展趋势。刚刚起步的主题酒店，可以让我们联想到中国旅游业市场另一类似概念的旅游产品，即主题公园，而主题公园在中国市场上由于开发的无序性，出现了目前一家欢喜多家愁的局面，因此，处于探索阶段的中国主题酒店如何理性、健康、可持续发展亟待我们研究和论证。

一、主题酒店的发展概况

（一）主题酒店的发展历史、现状

1958年，美国加州玛利亚客栈率先推出12间主题房间，后来发展到109间，成为美国最早、最具有代表性的主题酒店，这通常被认为是主题酒店诞生的标志。就主题酒店集群效应最为明显的是主题酒店之都——美国赌城拉斯维加斯。统计数据显示，世界最大的16家主题酒店中，拉斯维加斯有15家，其规模、气势及着力营造的异域文化情调令人倾倒。另外还有一些享誉全球的、典型的主题酒店如：雅典的卫城酒店——以雅典卫城为主题；维也纳的公园酒店——以历史音乐为主题；印尼巴厘岛的摇滚音乐主题酒店——以摇滚音乐为主题；柏林的怪异酒店——以怪异为主题。总体来看，国外主题酒店规模大、集团化程度高，且注重独特的氛围营造，因此娱乐和体验性高。

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（二）主题酒店在中国

据不完全统计，到目前为止，中国的主题酒店的数量为50余家，其规模、影响和开发深度只能算是初露端倪、崭露头角。2001 年开业的深圳威尼斯酒店，以独特的威尼斯文化和民俗为主题，可以称得上是中国第一家主题酒店，而后广州长隆酒店以生态园林、野生动物为主题的会议酒店吸引了大众的视线，此时主题酒店开始在中国饭店业市场异军突起。四川京川宾馆、西康大酒店、香港迪斯尼主题酒店、北京九华山庄、浙江普陀山雷迪森庄园等组成了中国主题酒店亮丽的风景线。从地域分布上看，主题酒店在全国各地都有分布，多集中于四川、广东等省份，其中以四川居多，有10余家，可以看出我国主题酒店的主题定位多与地域文化有关。

二、中国主题酒店在发展中存在的问题

（一）主题酒店概念不清

在主题酒店的众多研究中，始终有两个问题让人感到十分困惑，第一个问题是：什么是主题酒店？主题酒店与特色酒店、文化酒店、精品酒店等的概念究竟如何划分？在国外文献研究中发现，主题酒店仅仅是独特概念酒店（Unique concepthotels）中的一种酒店类型，而独特概念酒店包括主题酒店（Themedhotel）、设计酒店（Designhotel）、生活方式酒店（Life-style hotel）、精品酒店（Boutique hotel）、优质服务酒店（Service Quality hotel），而这些酒店类型的区别其实很小。借鉴国外经验，同时结合中国酒店业关于主题酒店和特色酒店的区别的探讨，笔者认为特色酒店的范围最为宽泛，主题酒店、文化酒店、精品酒店等必然是特色酒店，这些酒店生存与发展的资本就是个性化的特色，但是特色酒店却不一定是主题酒店。主题酒店更强调系统性和整体性，主题从酒店建筑风格、服务项目、产品设计、氛围营造到文化均需贯彻，而特色酒店只需在其中一个方面有特点就可以命名。如迪拜帆船酒店，它以独特的建筑、奢华的设施和高水平的服务构成了酒店特色，因此它是一家特色酒店，但是却不是一家主题酒店。

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第二个问题是：主题酒店在中国的发展究竟是否能成为主流模式？主题酒店能集团化发展吗？主题酒店的主题往往根植于长期的文化积淀（如道家文化、禅文化主题酒店）以及独特的地域特征（如茶文化、生态自然型主题酒店），这些也是主题酒店的竞争优势所在。因此主题酒店往往具有地域的局限性以及不可复制性，特殊的消费体验决定了主题酒店不能被大规模复制。主题酒店将有别于传统标准化酒店类型，其规模发展要谨慎、理性，避免出现一拥而上、盲目建设的局面。主题酒店可以采取集团化的经营模式，但是这里所说的集团更接近于金融控股的产业集团，成员饭店同属于一个投资主体，而并不强调运营和管理过程中视觉的统一、管理的规范和服务的标准，因此每一家饭店都可以是个性化的存在。集团对成员饭店的控制，更多地是体现在融投资、财务管理、市场营销和人力资源等方面，因此各个饭店在具体的经营管理过程中有更大的独立性和自主权。

（二）主题选择盲目跟风

在主题酒店的创建过程中，主题的确定是第一步，也是最核心的环节。主题的本质是差异性、文化性，主题酒店成功的关键在于主题的独特性、唯一性、对口性和体验感，这也是主题酒店获得高额利润的源泉。纵观我国主题酒店，主题重复、缺乏个性以及市场定位模糊，使用“拿来主义”的比比皆是，致使主题酒店的发展有千篇一律的趋势，且有违主题酒店营造特色个性的初衷。

（三）发展后劲不足

主题酒店创建初期，因为个性主题的酒店产品本身在市场中无人或有很少人竞争，往往能给酒店的经营带来一个良好的开端。然而，主题的天然竞争优势是可以被模仿的，其投资壁垒并不高。因此，在主题酒店的经营中，“主题”并不能成为酒店的核心竞争力，核心竞争力仍然是由品牌运作、市场运作、内部管理等常规方面所组成。如果仅有一个鲜明的主题，主题酒店将明显出现后劲不足的疲态，自然不会走得很远。

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（四）盈利模式单一

中国现有的主题酒店以单体经营为主，其盈利模式主要是主业经营盈利模式，是指酒店通过销售其住宿、娱乐、餐饮、会议等主打产品所获得的营业收入，因此盈利模式比较单一。酒店发展到一定阶段，其经营管理理念和管理水平已相对成熟，此时可以向饭店管理集团发展，即将其运营管理理念进行扩张，并实行管理输出，此举具有明显的市场领先性和示范性，由此主题酒店可以通过采取管理输出的方式获得丰厚的管理收入。

三、中国主题酒店保持持续竞争的优势策略

（一）以科学的方法确定主题

主题酒店的成功，关键在于前期主题的确立，其考虑因素很多。其一，要考虑与地域文化的融合度，主题酒店要建立在成熟的旅游市场环境下，需要有广泛的市场基础，主题的文化性也离不开当地自然、历史、文化的孕育，京川宾馆之所以以三国文化为主题，因为成都是蜀国国都；其二，主题需要有参与性、互动性，主题本身并无高低贵贱之分，文化的雅与俗、新与旧、中与西、实与虚，对主题的吸引力并无关联，只有宾客广泛参与，同时与宾客形成互动，才能使其有独特的感官体验，因此光有好的概念，但是参与性弱的主题也很难开发；其三，采用科学的方法确定市场细分、清晰市场定位。主题酒店建立在高度市场细分化的基础之上，但如若市场细分过度，则会失去足够的消费者，反而会影响经营效益。因此，主题酒店设计之初，必须实地调查研究，收集相关数据，对是否建设主题酒店进行可行性分析，不能盲目乐观、闭门造车。

（二）以独特的视角诠释主题

确定主题后，即将诠释主题内涵，让主题贯穿于酒店硬件和软件的设计之中，让酒店的主题

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成为它的灵魂。主题酒店的装修设计要地道，要尽量保持事物的原汁原味。无论是拉斯维加斯、巴黎、纽约、还是威尼斯，其建筑设计都可以做到以假乱真。拉斯维加斯酒店的设计，不仅追求形似，更注重内部的细节。一些世界著名的雕塑作品，在这里几乎都能找到翻版，精美的做工，足以乱真。主题的诠释还在于活动的主题化，如四川雅安西康大酒店将茶资源与茶文化融入到相关活动中，用茶砖建成“茶语屋”，用玻璃画面建成“茶语廊”以展示雅安地域茶文化历史，这使得雅安西康酒店取得了成功。

（三）以精致的服务升华主题

主题酒店要有创意的服务项目、精细的个性化服务和高素质的服务团队。主题酒店的经营经验告诉我们：精心设计的独特服务项目将成为吸引游客的重要条件。如拉斯维加斯金银岛酒店外的海盗船表演，梦幻酒店外的火山表演及百乐宫酒店的喷泉表演，上述是到拉斯维加斯入夜必去的几个景点；鹤翔山庄开发了融合道家养生文化的“长生宴”以及建立太极培训基地等都是十分值得借鉴的经验。另外，主题酒店的员工比普通酒店的要求要高，他们需要了解酒店深厚的主题文化，并能向客人娓娓道来，他们需要有极强的表演欲望，因为客人在体验的过程中有很多要有服务人员的参与，同时，能够服务人员要有敏锐的观察能力，能够发现和预测客人的个性化需求，及时满足客人的要求。

（四）以创新的路径延伸主题

主题酒店的创建、完善是一项长期的工程，但是同一个主题的内涵及活动终究有限，因此主题酒店的产品也有自己的生命周期。一般认为，主题酒店的主题也需随之延伸和更新，以使优势得到持续。延伸就是对原有的主题内容进行扩展补充，同时挖掘新的空间。迪斯尼乐园是主题延伸的典范。在迪斯尼，游客一直都可以看到米老鼠、唐老鸭等经典卡通形象，又会在最短时间内看到花木兰、泰山等最新形象的主题内容。这样，它就在保留经典的同时不断给主题以新的生命

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力，并保持对不同年龄游客的吸引力。更新是对原有主题在很大程度上的变化，甚至完全舍弃，采用新的主题。当主题被大量复制或对顾客不再有吸引力时，酒店就有必要考虑对原来主题进行更新。至于具体是对主题采取延伸还是更新，还是要看这个主题所具有的值得保留的市场价值的多少，多则延伸，少则更新。

同时，主题酒店可以通过与其所在地的相互之间具有密切联系的企业及其他相应机构组成有机整体，以此形成旅游产业集群，获得规模效益。如酒店向上游产业链延伸可以发展酒店易耗品制造业，如若向下游产业延伸，则可以向旅游业、餐饮业、娱乐广告业发展等，亦可以与相关的商会、协会、银行、中介机构形成旅游产业集群。如深圳威尼斯主题酒店通过与其华侨城集团下的主题公园、主题地产形成主题产业集群，来获得巨大的规模效益。

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