策划人:武臣刚
使用人:杜家苹果 使用日期:2012/12--------2013/3
灵宝杜家苹果策划书
前言
我们接受灵宝苹果杜家的委托,为其在2012/12到2013/3做营销策划。现在灵宝苹果产地形成品牌经营的主要有虢家和杜家两家也就是说,灵宝苹果产量虽然很大,但是大多是不规范不统一的出售。经过本次策划方案有效的实施想达成的目标,就是形成知名品牌,则那些不规范的销售就形成不了大气候,也就可以顺势将其兼并,最后在河南形成灵宝苹果独家销售。销量在河南灵宝苹果市场要达到50%,在河南整个苹果市场达到30%,知名度在河南达到80%。提升品牌价值和影响力。
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灵宝杜家苹果策划书
目录
前言................................................................................................................... 1 目录................................................................................................................... 2 一、环境和机会分析 ............................................................................................ 2 二、营销目标 ...................................................................................................... 3 三、战略及行动方案 ............................................................................................ 4 1、产品定位 ....................................................................................................... 4 2、价格定位 ................................................................ 4 3、宣传 .............................................................................................................. 4 4、新品推广 ....................................................................................................... 4 5、服务 .............................................................................................................. 5 四、销售成本 ...................................................................................................... 5 五、结束语 ......................................................................................................... 5
一、环境分析
为扩大灵宝苹果的知名度,提高市场竞争力,增加产品附加值,2002年,市园艺局在国家工商行政管理总局注册了 “灵宝”牌商标,并附有商标图案及说明,经过宣传和市场的作用成为了服务灵宝苹果的品牌。
通过不同形式扩大灵宝苹果影响力,使市场占有率和覆盖率大大提高,以 “灵宝”牌为代表的灵宝苹果先后荣获“河南省名牌农产品”、 “中国名牌农产品”等称号,被评为 “河南省十大最具影响力地理标志产品”、 “中国十大名优苹果”,通过国家生态原产地产品保护,在2011年中国农产品区域公用品牌价值评估中,品牌价值达43.27亿元,居全国水果品牌价值第一位;通过举办北京果品推介会、上海果品推介会、南宁果品
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推介会,实现了灵宝苹果与北京、上海、广州、深圳等大中型城市果品经销市场、批发配送中心、大型超市和连锁门店的有效对接;在全国19个省市区、62个城市、168个市场建立灵宝苹果销售门店350个,设立黑龙江绥芬河、塔城、广东深圳、云南瑞丽、广西凭祥边贸窗口5个,年销售苹果60万吨,出口果品2万余吨。灵宝杜家苹果刚刚注册商标,现在主要是凭借着灵宝苹果的知名度来做市场,所以还是有很大优势。
二、swot分析
(优势)用灵宝苹果个大、色泽艳、含糖高、味道美的优点让消费者牢记“杜家”这个品牌,让消费者在脑海里产生灵宝苹果的特点是“杜家”所有的。
(劣势)由于灵宝杜家苹果是刚刚注册的商标,还只是当地的一个地方性品牌,起家没有虢家早。产品在市场上还没有铺开销售渠道,没有自己的固定大客户群(批发商),进驻各大超市及卖场还存在难度。杜家苹果刚开始可以突出灵宝苹果,以现在灵宝苹果的品牌价值,完全可以给杜家苹果带来可观的收入,循循渐进的去灵宝化开始杜家的宣传。
(机会)现在的水果类消费者都没有品牌忠诚度,只要苹果购买者,都是杜家苹果的潜在客户,在2012/12—2013/3期间节日很多,平安夜、元旦、春节、情人节、元宵节等节日。“一天一个苹果疾病远离我”是每个人都知道的健康理念。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。现在吃不是问题,吃的健康又营养才是问题。现在消费着的消费结构已经发生了很大变化,以前消费主要用在基本的吃穿上,现在的消费水平提高了一个档次,加入了健康元素。苹果作为日常的营养水果就必不可少了。
(威胁)竞争对手是灵宝虢家苹果、红富士、山东嘎啦苹果、水晶富士、秦冠苹果、红蛇果、青苹果、洛川苹果。以上竞争对手中红富士苹果是最大最主要的对手,灵宝虢家苹果也是依靠灵宝苹果的知名度来打开市场的,所有是最难的竞争对手。但是对于别的品牌水果不能放松警惕。
二、营销目标
通过本次策划要预计达到的目标在销量在河南灵宝苹果市场要达到50%,在河南整个苹果市场达到30%,知名度在河南达到80%。提升品牌价值和影响力。在策划施设期间河南苹果销量要到达最大。
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灵宝杜家苹果策划书 三、战略及行动方案
1、产品定位
产品分为高中低三个档次。高档杜灵苹果,中档精装杜家苹果,低档杜家苹果。高档杜灵苹果包装精美篮装、礼品装、;中档精装杜家苹果包装有精美礼品装、精美盒装,低挡杜家苹果包装是散装。
产品以“新科学储存方法”为卖点。现在消费者消费从普通消费转移到注重安全健康上,但是市场上的大多自称安全健康的产品称“安全健康”的只是提出来(特别是食品),消费着并看不到,又伴随着不安全食品的陆续出现,引起了社会的高度重视。所以这个时候,杜家苹果推出“科学储存方法”运用到库存和运输中,全过程保证新鲜。
产品的质量保证。产品质量是产品的市场生命,企业应该有完善的产品质量保证体系。灵宝杜家苹果采摘后要进行5%的抽样安全质量检查,库存中每3天6%的安全检查,提货前的7%安全检查。仓库及运输车的温度1-3 ℃±2℃和相对湿度85%湿度的最新科学储存方法。
2、价格定位
杜家苹果定价4元/斤(溢价40%)→精装杜家精美盒装(溢价50%—60%)→精装杜家精美礼品装、杜灵苹果礼品装(溢价70%)→杜灵苹果蓝装
3、宣传
考虑到灵宝杜家苹果真处在开始阶段,营销的重点形式要放在节日活动上,以“新科学储存方法”为宣传内容。
严把质量关,质量一定不能出现差错。产量和库存要满足市场的需求,不要对经销商产生不好的印象,要保证现有的位置不能因为缺货而被对手所占有。在产品包装上,质量一定要好,不同的档次包装的画面不同,但是整体的效果要做到简洁。
4、新品推广
在每个市没到节日就要有1名短促做试吃活动(女在校学生)。所有促销人员都要经过公司的培训,统一服装,统一话术(话术突出“安全健康看得见”的卖点),要能够解答顾客的问题以及要把“新科学储存方法”介绍给每一位看过杜家苹果的顾客(无论买与否)
在超市及卖场活动是要配合其活动做到活动促销力度大。新品推广的活动中,要有推广活动日志。有公司人员每天不定点不定时的检查,包括统一服装、统一话术(熟练背颂)、试吃及导购情况、按时上班。
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5、服务
没有出售的苹果发现有质量安全问题,查证后必须无条件等量换货,卖出的苹果经消费者发现有质量安全问题查实后必须无条件双倍偿。
四、销售成本
项目 短促 促销工具(托盘、小刀、竹签) 合计 费用 576000 78336 6336 费用明细 50*8天*4月*(18市*20个) 托盘8*(18市*20个)+小刀1.6*(18市*20个)+牙签120(2000个/箱)*576箱 结束语
本策划书的重点是以“新科学储存方法”的卖点,在促销活动中要用情感表达出来安全健康的危机,表明杜家苹果储存方法可以解决苹果的报信问题。不同档次的简洁包装设计,以及仓库和运输车的温度与相对湿度等等,每一步都是该方案成败的关键。
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