《食堂满意度调查表》
一、 饭菜质量(平均满意度38%)
1、 厨房饭菜新鲜情况:
新鲜□ 比较新鲜□ 不新鲜,有时有意味□
2、 大米质量:良好□ 一般□ 较差□
3、 肉类质量:良好□ 一般□ 较差□
4、 菜类质量:良好□ 一般□ 较差□
5、 你对食堂饭菜质量持何种态度?满意□较满意□一般□差□
二、 饭菜口味
1、 厨房菜肴的味道如何?好□ 一般□ 难以下咽□
2、 食堂饭菜是否适合你的口味?适合□较适合□完全不适合□
3、 你对饭菜分量的满意度?满意□ 较满意□ 不满意□
三、 饭菜份量
1、 饭的分量是否够吃?够□ 刚好□ 不够□
2、 菜的分量是否足够?够□ 刚好□ 不够□
3、 你对饭菜分量的满意度?满意□较满意□不满意□
四、 饭菜品种
1、 您觉得厨房菜肴样式如何?丰富□ 一般□ 单调□
2、 你对饭菜品种的满意度?满意□ 较满意□ 不满意□
五、 卫生状况
1、 食堂服务人员个人卫生情况:良好□ 一般□ 较差□
2、 食堂(餐厅、厨房)卫生状况:良好□ 一般□ 较差□
3、 餐具清洗消毒状况:很干净□比较干净□不干净,常有污点□
4、 大米、蔬菜清洗状况:干净□ 比较干净□ 不干净,有异物□
六、 服务质量
1、 厨房服务人员的服务态度:
普遍较好□ 一般,个别态度较差□ 恶劣□
2、 你对食堂服务态度持何看法:满意□较满意□一般□差□
七、为了员工食堂今后更好的发展,请留下您对食堂的意见和建议?
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