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食堂满意度调查表

来源:知库网


《食堂满意度调查表》

一、 饭菜质量(平均满意度38%)

1、 厨房饭菜新鲜情况:

新鲜□ 比较新鲜□ 不新鲜,有时有意味□

2、 大米质量:良好□ 一般□ 较差□

3、 肉类质量:良好□ 一般□ 较差□

4、 菜类质量:良好□ 一般□ 较差□

5、 你对食堂饭菜质量持何种态度?满意□较满意□一般□差□

二、 饭菜口味

1、 厨房菜肴的味道如何?好□ 一般□ 难以下咽□

2、 食堂饭菜是否适合你的口味?适合□较适合□完全不适合□

3、 你对饭菜分量的满意度?满意□ 较满意□ 不满意□

三、 饭菜份量

1、 饭的分量是否够吃?够□ 刚好□ 不够□

2、 菜的分量是否足够?够□ 刚好□ 不够□

3、 你对饭菜分量的满意度?满意□较满意□不满意□

四、 饭菜品种

1、 您觉得厨房菜肴样式如何?丰富□ 一般□ 单调□

2、 你对饭菜品种的满意度?满意□ 较满意□ 不满意□

五、 卫生状况

1、 食堂服务人员个人卫生情况:良好□ 一般□ 较差□

2、 食堂(餐厅、厨房)卫生状况:良好□ 一般□ 较差□

3、 餐具清洗消毒状况:很干净□比较干净□不干净,常有污点□

4、 大米、蔬菜清洗状况:干净□ 比较干净□ 不干净,有异物□

六、 服务质量

1、 厨房服务人员的服务态度:

普遍较好□ 一般,个别态度较差□ 恶劣□

2、 你对食堂服务态度持何看法:满意□较满意□一般□差□

七、为了员工食堂今后更好的发展,请留下您对食堂的意见和建议?

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