吆喝教学设计

　　吆喝   教学设计

　　——萧乾

　　知识与能力目标：

　　 积累词语，掌握词语的读音和意义（基础）

　　 选择有意思的“吆喝”进行模仿，从表达内容、修辞手法、京味儿，音韵与节奏等方向来赏析“老北京的吆喝”的美。（赏析语言）

　　 为本地水果与小吃或日常用品如“番石榴”、或“陈皮肠粉”“榄菊牌蚊香”“咀香园杏仁饼”等写一则“吆喝”（写作）（抓住事物的特点与顾客的心理）

　　 学习本文按时间顺序组织材料的方法，及过渡段或句的作用（作者组织材料的技巧）

　　情感目标：

　　 体会作者怀念，自豪，愉悦的感情。

　　 非物质文化是一个民族的珍贵遗产，激发同学们了解并保护的意识。

　　过程与方法：

　　 自主学习和合作探究相结合，品味吆喝，感悟吆喝。

　　重点难点：

　　选择有意思的“吆喝”进行模仿，从表达内容、修辞手法、京味儿，音韵与节奏等方向来赏析“老北京的吆喝”的美。（赏析语言）

　　为本地水果与小吃或日常用品如“番石榴”、或“陈皮肠粉”“榄菊牌蚊香”“咀香园杏仁饼”等写一则“吆喝”（写作）（抓住事物的特点与顾客的心理）

　　教学准备：

　　教学ppt  写作用小卡片  实物（番石榴、杏仁饼）

　　教学过程：

　　课前欣赏

　　一、导入新课。

　　今天，老师要邀请大家来了解一种民间街头技艺“吆喝”。（板书：吆喝），大家能猜测一下，“吆喝”在民间技艺是指的是哪种现象吗？

　　师：吆喝：大声喊叫或叫卖。（板书）谁能通俗易懂的话说一说“吆喝”在生活中的意思？

　　明确：就是街头的叫卖，口头广告。

　　二、初次感知“吆喝”

　　展示实物：番石榴，杏仁饼。

　　师：前者广东有代表性的实物，这个季节吃它刚刚好。后者，是我们中山有代表性的小吃。今天老师想请同学们为它俩进行吆喝。

　　要求：小组合作，广东特产们写一则“吆喝”，要达到广告的效果。

　　学生进行写作。

　　三、推荐并赏析同学作品。

　　1、 请小组汇报，并请同学指出，这则“吆喝”哪个角度来吸引顾客？能吸引哪些顾客？

　　2、 归纳，怎样的“吆喝”才能真正吸引顾客。

　　四、初读课文

　　1、 自读课文，并请完成以下内容。

　　 疏通字词，请把文中难懂的字词，标记出来，借助注释，借助工具书理解它，并在词语的旁边，写上简单的解释。

　　 划出文章的过渡句，找出文中的“吆喝”声。

　　（摘录吆喝的内容，归纳：涉及内容多，吆喝形式多样 ）

　　2、 掌握重点词语

　　 让一位同学诵读“读一读写一写”部分的生词，其他同学认真听，有读错音的就纠正过来，然后给下列划线的字注音。

　　囿(yòu)  钹(bō)  招徕(lái)   铁铉(xuàn)    饽荠(bí qí)      秫秸秆(shú jiē ɡǎn)

　　 解释重点词语。（除此之外，让学生提出别的难词来解释。）

　　招徕：招揽。饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。

　　秫秸：去掉穗的高粱秆。合辙押韵：这里指押韵。

　　随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。

　　油嘴滑舌：形容说话油滑。囿于：局限于；拘泥于。

　　隔阂：彼此情意不通，思想有距离。

　　吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。

　　3、 画出文中的过渡段和中心句，以过渡段和中心句为切入点，分组讨论：课文围绕“吆喝”介绍了什么？是怎样组织材料的？

　　文章主体部分先后介绍了“从早到晚的吆喝”、“ 一年四季的吆喝”，这 是按照时间顺序来写，第三部分介绍的是“吆喝的方法与技巧”，和第一、第二部分相比较，这是按照逻辑顺序来写，这样组织材料，使文章条理清楚，脉络分明。使得文章所引用的材料虽然很多很杂，却安排得井然有序。这种按照一定顺序来组织材料的方法，是值得我们在作文中借鉴的。

　　一、引出吆喝(1--3)：

　　二、 介绍吆喝（4--14）

　　（一）从早到晚的吆喝（4--10）

　　（二）一年四季的吆喝（11）

　　（三）吆喝的方法和技巧（12--14）

　　4、 找一找文章中的“吆喝”， 归纳吆喝的方法和技巧。

　　◆ 快速阅读第12--14段，归纳吆喝的方法和技巧，并模拟商贩们的吆喝喊上几声，感受人民口头艺术的魅力。

　　（1）有的用夸张手法：“小玩艺儿赛活的。”

　　（2）有的吆喝告诉你制作的过程 “卤煮喂，炸豆腐哟”。

　　（3）有的借甲物形容乙物：如“栗子味儿的白薯

　　（4）有的靠戏剧性来吸引人：“就剩两挂啦。”

　　（5）有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉： “哟（高音）---荞麦皮耶（低音）。”

　　（6）有的是合辙押韵的：“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”

　　课堂活动：让学生小组推荐，并模拟商贩们的吆喝喊上几声。

　　五、品味语言

　　要求：品味吆喝者的生存状态和精神面貌，品味作者的感情。

　　1、学法指导：

　　●找准切入点：找出文中描写、评价和抒情性的词句，从这些具有感情倾向的词句中品味吆喝者的生存状态和精神面貌，以及作者对老北京吆喝的感情。

　　●用统一的格式来规范思维的过程和答题的思路。

　　格式：本句是对     的描写和评价，其中的     是描写（或评价），表现了吆喝者         的精神面貌（或生存状态），表达了作者        之情。

　　（1）分组找出关键词句，讨论交流之后，代表发言。

　　（2）引导评价，发挥学生作为教学活动的主体性作用。

　　感悟吆喝：这些底层生意人过着艰苦的生活，但他们保持着质朴、诚信、热情的美德。作者在字里行间流露出对老北京吆喝的无限怀念，就是对这些底层劳动人民的无比崇敬和热情赞颂。品读吆喝，我们读出了老北京人热情、乐观的生活态度，自信豁达的人生境界。这境界就是吆喝最动人的美丽，是民俗文化的精髓所在。这种融合在吆喝里的乐观主义情怀，在我们的现实生活中也是随处可见的，让我们把眼光投放到现实中来，去品味生活里的吆喝，去体验吆喝里的生活。

　　六、拓展

　　1、吆喝欣赏 观看视频 《老北京的吆喝》

　　2、列举广东非物质文化遗产 ，激发保护的意识。

　　民间音乐:梅州客家山歌\中山咸水歌\潮州音乐\广东汉乐\英歌（普宁英歌、潮阳英歌）

　　民间舞蹈:龙舞（铜梁龙舞、湛江人龙舞、汕尾滚地金龙、浦江板凳龙、长兴百叶龙、奉化布龙、泸州雨坛彩龙）\狮舞（徐水舞狮、天塔狮舞、黄沙狮子、广东醒狮)

　　传统戏剧: 潮剧\正字戏\粤剧\西秦戏\白字戏

　　民间美术:佛山木版年画\粤绣

　　七、布置作业：

　　 收集录音或视频或文字资料，中山及至广东街头“吆喝”文化或其他你认为有价值的非物质文化事迹。（吹拉弹唱，手工编制，口说，等）

　　 修改上课前写的“吆喝”

　　板书设计：

　　吆喝  萧乾

　　一、引出吆喝(1--3)：

　　二、 介绍吆喝（4--14）

　　（一）从早到晚的吆喝（4--10）

　　（二）一年四季的吆喝（11）

　　（三）吆喝的方法和技巧（12--14）

　　底层劳动者艰苦的生活  老北京人热情、乐观的生活态度，对老北京的无限怀念