专利名称：一种砀山梨酒专利类型：发明专利发明人：葛姝
申请号：CN201410135624.4申请日：20140404公开号：CN103937638A公开日：20140723
摘要：本发明涉及一种砀山梨酒，制作该砀山梨酒的原料包括葡萄干、砀山梨、小麦和砂糖等，采用果酒酵母发酵技术直接制成，工艺简单易行，且可以根据口味的需要添加相应的原料。本发明酿制的砀山梨酒美味可口、香味纯正、饮用安全。该梨酒填补了砀山梨酒领域的空白，提高了砀山梨的利用价值，具有很好的市场前景和经济效益。
申请人：葛姝
地址：233502 安徽省亳州市蒙城县城关镇新城东路6号
国籍：CN
代理机构：合肥顺超知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人：周发军
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