专利名称：一种切藕刀专利类型：实用新型专利发明人：徐玉文
申请号：CN201220645970.3申请日：20121130公开号：CN202952279U公开日：20130529
摘要：本实用新型提供了一种切藕刀，包括切刀体以及连接切刀体的手柄，切刀体的一侧设置藕体切割刃口，其特征在于：所述的切刀体的另一侧设置藕体刮皮刃口。本实用新型的有益效果：由于采用在切刀体的另一侧设置藕体刮皮刃口，实现了既有藕体切刃刀口又设置藕体刮皮刃口的切藕刀，则大大加快了鲜藕处理的时间，提高工作效率。
申请人：徐玉文
地址：239000 安徽省滁州市来安县水口镇水西村沈郢组8号
国籍：CN
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