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一种微生物发酵类胡萝卜素制备二氢猕猴桃内酯的方法

来源:知库网
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(21)申请号 CN201810399552.2 (22)申请日 2018.04.28 (71)申请人 郑州轻工业学院

地址 450002 河南省郑州市金水区东风路5号

(10)申请公布号 CN108467875A

(43)申请公布日 2018.08.31

(72)发明人 郑坚强;司俊玲;周晓微;吴晓宗;田数;张俊杰;贾学伟;李天笑;许春平 (74)专利代理机构 郑州优盾知识产权代理有限公司

代理人 郑园

(51)Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

一种微生物发酵类胡萝卜素制备二氢猕猴桃内酯的方法

(57)摘要

本发明公开了一种微生物发酵类胡萝卜素

制备二氢猕猴桃内酯的方法。本菌株来源于宁夏枸杞。该方法经过菌种活化,制备种子液,然后对富含类胡萝卜素的植物材料进行发酵,或者采用粗酶催化富含类胡萝卜素的植物原料材料,经过滤,萃取得到纯度高、阈值低的二氢猕猴桃内酯香精。本技术发明技术操作简单,技术参数稳定,设备投入少,工业化可行。该方法的发明,开创了生物技术制备食用香精香料的新型方法,

有利于对富含类胡萝卜素的农副产品,比如枸杞、番茄皮,胡萝卜等,提高附加值,对这类产品的深加工具有很好的指导意义。

法律状态

法律状态公告日

2018-08-31 2018-08-31 2018-09-25

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效

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公开 公开

实质审查的生效

权利要求说明书

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说明书

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