(12)发明专利申请
(21)申请号 CN201810399552.2 (22)申请日 2018.04.28 (71)申请人 郑州轻工业学院
地址 450002 河南省郑州市金水区东风路5号
(10)申请公布号 CN108467875A
(43)申请公布日 2018.08.31
(72)发明人 郑坚强;司俊玲;周晓微;吴晓宗;田数;张俊杰;贾学伟;李天笑;许春平 (74)专利代理机构 郑州优盾知识产权代理有限公司
代理人 郑园
(51)Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
(54)发明名称
一种微生物发酵类胡萝卜素制备二氢猕猴桃内酯的方法
(57)摘要
本发明公开了一种微生物发酵类胡萝卜素
制备二氢猕猴桃内酯的方法。本菌株来源于宁夏枸杞。该方法经过菌种活化,制备种子液,然后对富含类胡萝卜素的植物材料进行发酵,或者采用粗酶催化富含类胡萝卜素的植物原料材料,经过滤,萃取得到纯度高、阈值低的二氢猕猴桃内酯香精。本技术发明技术操作简单,技术参数稳定,设备投入少,工业化可行。该方法的发明,开创了生物技术制备食用香精香料的新型方法,
有利于对富含类胡萝卜素的农副产品,比如枸杞、番茄皮,胡萝卜等,提高附加值,对这类产品的深加工具有很好的指导意义。
法律状态
法律状态公告日
2018-08-31 2018-08-31 2018-09-25
法律状态信息
公开 公开
实质审查的生效
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公开 公开
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权利要求说明书
一种微生物发酵类胡萝卜素制备二氢猕猴桃内酯的方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书
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