杜康要做中国的酒祖;景阳冈要打虎向全国;黄鹤楼仙人乘鹤下扬州;金骆驼跨过鄂尔多斯草原漫游大江南北,肖尔布拉克推出500元左右产品抢占伊力特的空白价格带;仰韶酒推出价格价格在千元左右的彩陶坊,力敌宋河,张弓;开口笑,以400多元的年份酒,与湘泉、酒鬼奋战产品结构升级,集中精力开发高端市场……广州网络营销公司龙狮研究中国白酒市场发现,升级是众多白酒企业主旋律。 鲜花还是陷阱?
广州网络营销公司龙狮认为,产品的升级意味着价格的提升,价格提升的目的是为了摆脱中低端品牌形象的束缚。也许是机会,也许是陷阱!
白水杜康喊出了要做中国酒祖,顺势之下,推出了售价700多元杜康十三朝,试图打破低端形象与当地名酒西凤、太白争高低。意外的是,牢据陕西市场的西凤、太白毫不在意杜康的挑战。事实是,在两家看来,品牌力还处于萌芽状态的白水杜康根本不是一个量级上的对手,因此也不会抢走两者实质性的市场。
省内无人应战,省外却引起洛阳杜康的强烈反击,洛阳杜康以568元的酒祖杜康,在国内中档白酒市场左挡右击,处处狙击。让白水杜康,处处困窘,几年过去了,升级换代的白水杜康还没有任何可圈可点的复兴迹象。
湖北的黄鹤楼酒在2004年出击武汉时,采取的是找准枝江和白云边价格空档的战略方针,在武汉市场主推高档产品中高市场,在一定范围内获得成功,但是遭受到稻花香、关公坊等当地强势品牌的强劲狙击,而枝江和白云边则趁做深做细,中低端市场,销售额全部超过20亿以上,而黄鹤楼销售额却不及其四分之一。
安徽焦陂酒厂曾一度提出“赶超古井”的口号,但是脱离市场需求,几近破产,在2002年被中粮收购后,同样没有走出困境。
事实上,这个争上游的游戏。梦想很美好,现实很残酷。
而更多的品牌在产品升级换代后,并没有带来市场的扩张,销售额的翻倍。对于区域品牌来讲成功者廖若晨星。
更多的区域品牌在经历了一场跃进式的升级换代后,开始趋于理性。内蒙的金骆驼,新疆的肖尔布拉克,山东的景阳冈、景芝酒最近都提出了稳扎稳打、循序渐进的市场务实策略。
当然也不是所有产品升级的区域品牌都是乌黑一片。西凤在10年前没有一瓶百元以上产品,经过产品升级,重点发展300元左右产品,一跃进入区域名酒。诗仙太白,2007年销售额只有2.8亿元,通过产品升级,2011年,销售额过10亿元。 区域白酒产品升级何去何从?
产品升级,价格上升,成功,失败各有各的理由和原因,那又当如何正确产品升级和应对竞争呢。
产品升级是有一个规律的,目前按照品牌影响和知名度的白酒价格带已经具有明显的层次:800元以上以茅台五粮液为主,300—800元之间基本为全国性名酒占据。而100——300元之间,则为一些具有名酒基因的强势品牌所占据,
许多企业在产品升级时,都需要瞄准自己适合生存,符合自身实力的价格区间,去升级自己的产品结构,这样才能更有利。 ★固守低端价格带
低端价格带是在百元以下的产品价格带,在中国一线二线白酒升级上涨的前提下,许多品牌为了不被低端形象拖累,纷纷抛弃这个价格带。这恰好给区域成长型品牌留下了机会。
做不了大品牌,就做地方上的地头蛇。如黑龙江的龙江家园,依靠5元左右的价格,不但占据了黑龙江的区域低端市场,还广泛占据了山东、河北广大地区,一个小小的地方品牌竟然能突破10亿销售额。
安徽金种子,金种子在去年就提出,在安徽百元以下的大众白酒市场,金种子酒要谋求垄断性市场地位。就是这种固守100元以下的策略,去年白酒销售15亿。
为了守住这个百元以下市场,金种子实施了人五个垄断政策:垄断乡镇酒店、垄断乡镇政府消费、垄断乡镇宣传、垄断乡镇好的烟酒店和垄断乡镇最好的分销商资源。
事实也是,百元以下市场是中国的白酒大众市场,也是基础市场。单是一个安徽就有3000万箱的容量,全国容量更是不可预测。 ★占有竞争力的价格带
100—300元,是区域白酒升级的一个黄金价格带。甚至一线品牌的茅台和五粮液在这个价格段依然有所作为,例如109-300元左右茅台王子和茅台迎宾酒,销量依然惊人。年销售突破50亿的洋河蓝色经典系列,其放量产品海之蓝、天之蓝的价位在这个价格区间。
全国性二线品牌舍得、酒鬼酒刚推出的新款,以及泸州老窖、汾酒、剑南春、洋河、郎酒等主力产品,也在这个区间有放量性销售。
因此未来3-5年,100—300元之间的价格带恰恰是众多区域性国性白酒品牌争胜的价格区间。
目前看似这个价格带被一些名酒占据,但是未来几年,这些名酒会逐渐降低对这个价格带的注意力。
这恰好给区域成长型品牌留下了机会。
广州网络营销公司龙狮总结认为,当然占据这个价格带的品牌需要的是循序渐进的策略。尤其一些具有名酒基因的白酒更是应该把升级重心放在这个区间。例如上边提到的白水杜康,如果不是直接越过这个价格带,直接与一二线名酒竞争,而是将产品放在100—300元之间,结果会好很多。这恰是很多具有名酒基因的区域品牌心浮气躁急于求成的结果。
至于300元以上乃至更高的价格带,对于多数资金实力、品牌实力、渠道实力还不是很强健的区域成长型白酒们来说,先站稳脚跟更重要!
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