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内蒙古本地文化资源与对外汉语教学研究——以呼和浩特为例

来源：知库网

语文学刊暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋棽棸棻棾年第棻棽期

内蒙古本地文化资源与对外汉语教学研究

暘暘以呼和浩特为例暋暋暘

曫

棬棭内蒙古师范大学棳内蒙古暋呼和浩特暋棸棻棸棸棽棽

椲摘暋要椵在对外汉语教学中棳我们应将本地文化资源与教学过程相联暋内蒙古地区有着独特的文化资源棳椲关键词椵暋文化椈暋留学生椈暋对外汉语暋内蒙古椈

陈金香暋格萨茹拉

系棳不仅有助于缩短留学生在国外的文化适应过程棳为教学添加更多的趣味暍让留学生更加了解本地风土人情和文化背景棳同时棳也有利于传播本地的民族文化棳有利于地方经济的发展繁荣暎

椲棬棭中图分类号椵文献标识码椵文章编号椵斎棻椆椀棶棾暋暋椲斄暋暋椲棻椂椃棽棴椄椂棻棸棽棸棻棾棻棽棴棸棻棻椃棴棸棽

暋暋内蒙古自治区是我国边疆的一个少数民族地区暎其独

学习专业的硕士和博士棳还有棻棸棸名内蒙古政府奖学金的本科学生暎留学生的学历层次有所提高棳我区的部分高校还采取校际交流的方式合作培养留学生棳大大改变了我区留学生办学的方式和层次暎高校的对外汉语教学棳其对外辐射面非常广棳是传播地域文化的主要阵地棳也是促进国际文化交流与合作的桥梁与纽带暎

我们认为棳留学生来我区学习棳一方面学习汉语和汉文化棳另一方面也在了解和体验本地的政治暍经济和文化面貌暎因此棳我区高校包括部分接受留学生的中小学在课程设置暍教学内容暍教学手段等方面都应该结合本地的实际棳注重开发和利用本地文化资源棳使学生了解内蒙古独特的自然与人文景观棳物质与文化生活棳感受内蒙古现代文化与传统文化和谐兼容暍相得益彰的浓重气息暎这不仅有利于传播本地的民族文化棳也有利于地方经济的发展繁荣暎大力发展对外汉语教学棳是内蒙古加大对外开放暍加快国际交流的必由之路暎

二暍呼和浩特本地文化资源

内蒙古高原有着极具特色的风土人情及多元文化棳自古以来就生活着较多的少数民族棳他们创造了独特的文化和人文景观暎呼和浩特是内蒙古的首府城市棳它集中内蒙古西部的文化特点棳呼和浩特丰富的文化资源为对外汉语教学提供广泛的素材暎积累丰富的精神内涵棳独具魅力的少数民族语言暍历史暍文化特点和优势是其他地区所没有的棳这些对外国人来说极具吸引力暎呼和浩特文化主要体现以下方面椇语言文化暍节庆文化暍民族文化暍饮食文化暍旅游文化等暎

上与晋方言较为相似棳且有较多较有特色的方言词汇棳如暟闹暍暟不叽咪暠不待要等暠这些在本地人的生活中常用的词汇且已泛化进入本地人的普通话系统暎教师在对外汉语课堂上棳

语言文化暎呼和浩特的方言所属为晋方言暎在发音棻棶

具特色的文化吸引很多的外国留学生暎在对外汉语教学中棳将本地文化资源与教学过程相联系棳不仅有助于缩短留学生在国外的文化适应过程棳为教学添加更多的趣味暍让留学生更加了解本地风土人情和文化背景棳同时棳也有利于传播本地的民族文化棳有利于地方经济的发展繁荣暎

总面积的棻是中国第三大省区暎东西直线距离棽棽棶棾棩棳棿棸棸公里棳与蒙古暍俄罗斯接壤棳国境线长达棿棽棸棸公里暎内蒙古文化为例进行探讨暎

一暍呼和浩特对外汉语教学现状

随着经济的发展与对外文化交流的日益频繁棳国际上对汉语言文字优点的认同日趋广泛暎受这种大环境的影响棳近年来内蒙古的对外汉语教学也有了新的发展暎棽来棻世纪初棳的文化有东西部的差异棳本文仅以西部文化代表呼和浩特的

内蒙古疆域辽阔棳土地面积棻占全国棻椄棶棾万平方公里棳

国别比较单一暎呼和浩特主要集中在几所高校棳如内蒙古大学暍内蒙古师范大学暍内蒙古农业大学暍内蒙古工业大学暍内蒙古医科大学等棳也有一些中小学也招收留学生棳如十四中暍兴安路小学等暎近几年棳呼和浩特各高校纷纷成立了国际交流学院或对外汉语教学中心棳个别学校还设立了对外汉语教学本科专业及汉语国际教育的硕士课程暎各学校的国际交流学院主要是对外国的留学生进行汉语教学棳现在的留学生除了来自蒙古的留学生棳也有来自日本暍韩国及少数欧美国家的留学生暎伴随汉语热在全球不断蔓延棳内蒙古的留学生数量与规模都不断扩大棳而且留学生的学历层次也在不断提高棳不仅仅局限于语言学习暎例如随着我国国家奖学金力度的加大棳每年有棻棸棸名国家政府奖学金的留学生都是来我区

椲作者简介椵陈金香棳女棳内蒙古师范大学讲师棳汉语言文字学硕士棳研究方向椇汉语言文字及对外汉语教学椈女棳内蒙古师范大学讲师棳汉语言文字学硕士棳研究方向椇汉语言文字及对外汉语教学暎暋暋暋暋暋格萨茹拉棳

暘棻棻椆暘

教学经纬暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋暋陈金香暋格萨茹拉棷内蒙古本地文化资源与对外汉语教学研究

作为小文化点对学生进行讲解棳一来学生觉得有趣棳二来也有利于学生与本地人的交流暎

特的庆贺方式棽棶

节庆文化暎中国传统节日众多棳每个节日都有自己独暎但因中国地理面积较大棳导致不同地区会有差异暎而这些节庆庆贺活动也成为留学生感受中国的又一重要渠道暎春节时棳如扫房子暍办年货暍贴对联暍贴窗花暍拜年等暎呼和浩特每年农历正月十五的大召庙会暍新华广场的猜灯谜活动椈每年七八月草原上蒙古族人的盛会暘暘暘那达慕大会椈每年七月中旬独具特色的昭君文化节都是留学生了解呼和浩特文化的重要途径暎

民族地区棾棶

民族文化暎内蒙古自治区是以蒙古族为主体的少数棳也有回暍满暍鄂温克暍鄂伦春暍达斡尔等其他少数民族一起与汉族聚居于此暎在呼和浩特市棳可以感受到浓郁的蒙古族文化棳回族的伊斯兰风情棳最典型的就是位于回民区的伊斯兰风情街及蒙元文化街棳两条街道上的建筑风格暍装饰纹理以及寺庙暍小铺棳无一不展现出深厚的民族文化暎文化棿暎棶

饮食文化暎独特的城市文化形成了别具一格的饮食呼和浩特的饮食文化中最具特色的定数蒙餐及阴山特产暎因蒙古族为少数民族的主体棳使得蒙餐不仅成为蒙古族的美食棳也在很大程度上影响着这里的其他民族暎除蒙餐外棳呼和浩特的饮食文化中较为特别的是暟三熟作物暠莜麦所制的配以土豆而制成的多种菜品暎同时棳烧麦暍焙子这些在呼和浩特常见却又相对特别的食物都是呼和浩特的代号暍标签暎教师在课上对这些标签进行讲解棳定能更好地令学生融入呼和浩特的生活棳更有利于学生对汉字的掌握暍对汉语的学习暎

四百多年的历史椀棶

旅游文化暎呼和浩特被评为中国历史文化名城棳有着棳具有丰富的人文旅游资源暎这里是大窑文化的遗址椈汉代时棳为实现北疆太平的中国古代四大美女之一的王昭君就葬于此处椈这里曾是兵家必经之地棳康熙亲征葛尔丹时就在这里驻扎椈这里有著名的藏传佛教格鲁派寺庙暍康熙家庙暘暘暘大昭寺椈也有着国内仅存四座的金刚宝座宝塔暘

暘暘呼和浩特五塔寺金刚宝座宝塔暎这些名胜都是文化的载体棳留学生通过参观游览定能增进对呼和浩特的认

知棳也更有利于留学生对汉语的学习棳对中国文化的理解暎

三暍将本地资源导入对外汉语教学

材棳即不区别教学对象棻棶

优化课程体系暎目前我们所使用的教材仍为通用教暍可以包容地区文化差异棳但较大的包容性就无法具有针对性暎就目前呼和浩特文化教学方面棳需要大文化面与小文化点香结合暎即在开设中国概况课程的基础上棳同时开设有关呼和浩特文化的课程棳例如呼和浩特饮食文化暎留学生留学于呼和浩特棳饮食是每天必不可少的暎介绍饮食文化不是大而空的讲解从古至今呼和浩特饮食的演变棳而是讲与日常生活相关的暍常用的暍易见的饮食文化棳如白酒文化暍茶文化等暎这样学生在外出就餐时就能较为方便的点餐暍就餐暎通过对这些知识的学习棳可以使留学生更好地了解呼和浩特暍了解中国文化棳从而增强学习汉语的兴趣及信心暎

棽棶

教学方式灵活掌握暍不拘泥于课堂暎将本地资源导入暘棻棽棸暘

对外汉语教学棳通过课堂教学有时很难达到目的暎有些内容需要学生亲自去体验棳才能更深刻地体会到中华文化的博大精深暎比如针对初来乍到的留学生棳我们可以搞一个暟文化体验周暠棳充分利用影像资料暍图像暍幻灯等介绍呼和浩特本地风土人情及自然暍历史暍地理以及生存环境暎通过讲座暍参观的形式带领学生尽快熟悉本地的生活和学习环境棳消除学生对新环境的紧张感和陌生感棳为学生及早进入良好的二语习得状态奠定基础暎也可以让学生参与节庆活动来了解呼和浩特的民俗棳如正月十五逛庙会棬此时学校已开学棭棳组织学生游览名胜古迹如成吉思汗陵椈在享受美食的同时了解美食的材料及制作过程如学会一两道中国菜棳从而能更快的融入当地人的生活暎大部分来自蒙古暍韩国暍日本暍俄罗斯的留学生棳学习汉语的动机是为了从事与汉语有关的工作棳比如棳从事与内蒙古的经济暍商贸暍旅游暍文化等有关的工作暎他们需要了解内蒙古棳了解内蒙古的政治暍经济暍地理和多姿多彩的民俗文化风情暎针对这样的学生棳可组织学生参观呼和浩特市的大工厂暍大企业暎例如蒙牛暍伊利暎让学生亲身体验内蒙古的经济和地域文化特色暎这种走出课堂的教学方式棳不仅提高留学生学习汉语的积极性棳也可以把体验到的本地文化传播出去棳扩大企业暍城市的形象宣传暎

对外汉语教学中普遍存在的问题棾棶

优化师资队伍棳提高教学水平暎师资力量薄弱是我国棳特别是处于中部地区的内蒙古更是如此暎内蒙古有着一批既懂汉语暍又懂蒙语暍也懂英语的对外汉语人才棳针对蒙古国留学生的对外汉语教学棳这是一批难得的人才暎除此之外棳我们还应要求对外汉语教师在从事对外汉语教学实践时棳不但要熟练掌握普通话知识和中国主体文化知识棳还要自觉地了解一些自己所处地域内的方言知识和地方文化知识棳并对两者之间的差异做到心中有数暎这样一方面可以通过普通话和方言的对比使学生对所学的语言知识掌握的更加牢固棳另一方面也可以为学生下课后到真实的地方文化语境中去进行交际扫除障碍暎当然棳这种方言的导入应是适当的棳如在对外汉语的课堂上适量的加入呼和浩特本地方言棳以加深留学生对本地方言的印象棳有利于更好的学习汉语知识暎

中国文化博大精深棳以地方文化为突破口棳在对外汉语教学中融入地方文化特色暎一方面可提高留学生汉语的综合能力棳即语言的交际能力椈另一方面棳能保护并推进地方文化棳提升城市形象棳进而吸引更多的留学生前来留学棳形成可持续发展的良性循环暎

暰参考文献暱

椲棻椵棽高立平棸棸棽棬棽棶对外汉语教学中的文化意识椲棭棶

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