专利名称：青稞麦绿茶及其制备专利类型：发明专利发明人：雷菊芳,多杰卓玛申请号：CN200910022315.5申请日：20090416公开号：CN101548703A公开日：20091007
摘要：本发明提供了一种以青稞麦苗、绿茶粉、螺旋藻为原料制备的青稞麦绿茶，属于食品加工技术领域。本发明青稞麦绿茶的制备是将青稞嫩苗除去泥沙、枯萎叶苗及杂草后消毒，自然晾干或烘干；采用机械或人工方式剪切成段，并经超微粉碎后，与绿茶粉混合，包装即得。本发明的青稞麦绿茶，在保持青稞原有营养成分及保健功能的同时，与绿茶粉的营养成分产生协同作用，大大增强了其营养保健功能，可最大程度的保留青稞麦苗清香味，且能在80℃～100℃的水温中达到溶解。本发明的青稞麦绿茶具有使机体抗癌，降血脂和降胆固醇，增强机体免疫力和心脏健康等功能，同时还具有解毒的功效。
申请人：西藏奇正原生态健康品有限公司
地址：850000 西藏自治区拉萨市国家级经济技术开发区(金珠西路189号)
国籍：CN
代理机构：兰州中科华西专利代理有限公司
代理人：张英荷
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