制药工程实践教学现状与探索

张起辉*

季金苟杨丰庆穆晓静（重庆大学化学化工学院，重庆400044）

摘要：项目化实践教学[1]是当代高校根据新的时代背景为制药工程专业实践教学做出的探索。文章总结了当前制药工程专业实

践教学模式引导的人才培养模式所存在的问题，并阐述了“项目化”实践教学体系这一改革方案，探索了项目内容选择及开展时间等问题，为制药工程专业实践教学的改革提供了一种新思路。关键词：制药工程；实践教学；现状及探索

Presentsituationandexplorationofpharmaceutical

engineeringpracticeteaching

QihuiZhang*,JingouJi,FengqingYang,XiaojingMu(Schoolofchemistryandchemical

engineering,chongqinguniversity,chongqing,China,400044)

Abstract：project-basedpracticeteachingisanexplorationmadebycontemporarycollegesanduniversitiesaccordingtotheneweraback⁃groundforpracticalteachingofpharmaceuticalengineeringspecialty.Thispapersummarizestheproblemsexistinginthecurrentperson⁃neltrainingmodeguidedbythepracticalteachingmodeofpharmaceuticalengineeringspecialty,andexpoundsthereformplanof\"proj⁃ect-based\"practicalteachingsystem,explorestheissuesofprojectcontentselectionandtimeofdevelopment,andprovidesanewideaforthereformofpracticalteachingofpharmaceuticalengineeringspecialty.Keywords：pharmaceuticalengineering;Practicalteaching;Currentsituationandexploration

制药工程专业1996年于美国新泽西州大学首次开设，我国于1999年开始致力于建制药工程专业，至今在全国已有150所大学开课，为我国医药行业的迅猛发展提供了大量的优秀人才，使我国从一个医药水平薄弱的国家发展成为药品生产大国。此外，医药产业已经在国际上成为评判一个国家经济水平的标杆之一，越来越多的国家把建立完备的医药品工业视为增强综合国力的途径。因此，高校作为制药行业人才培养的“工厂”，有必要时刻对已有教学模式及教学内容进行更新换代、研讨改革，将培养专业知识过硬、工程意识较强、具有求真创新精神、实践技能与动手能力好且道德素质高尚的毕业生作为本专业教学的终极目标。而制药工程专业作为一门工科专业，其毕业生在企业的主要任务是解决药品生产过程中的工程技术问题及药品生产质量管理规范问题，实践教学对于锻炼学生这方面技能有着不可替代的作用。

制药工程专业传统的实践教学形式主要包括基础实验、认识实习、生产实习、课程设计、毕业论文，但随着我国制药行业的逐步发展，制药工程专业传统的实践教学模式对于高校人才的培养已显现出不足之处，导致高校所输出毕业生的能力与社

会和企业的需求不对等，进一步使得人才市场出现“毕业生找不到合适的工作，企业与用人单位招不到可用之才”的尴尬局面。因此对制药工程专业实践教学模式及内容的改革创新刻不容缓。

1实践教学的现状及存在的问题

1.1专业实验教学存在的问题

传统的实验教学是指学生在指导老师的带领下，利用学校的仪器设备，对提前设计好的实验过程进行重复或验证，使学生在具体操作过程中通过观察、理解和分析，对课本中的基础知识进行进一步的了解和巩固[2]。此外，传统实验教学是学生将知识转化为实践的关键步骤，影响着学生的动手操作能力及实践创新意识。实验教学在各个院校实施时间已久，多数实验在教学内容与形式上已经僵化——实验内容基本都是对课本内容的复现，甚至是对以往实验的照搬，对实验原理及操作没有进行适当的更新，使学生在对课程实验预习时提不起足够的兴趣，降低了学生的主动探索性；实验进行过程都是按照“实验目的、实验原理、实验步骤、注意事项及讨论”的模式，实验老师给出一份详细的实验计划，学生按照计划严格实施，这导致学

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化工教研生在整个实验过程中只是机械的操作，思考的部分较少，没有达到实验教学锻炼学生“创新意识”的目的。

大多数高校对制药工程专业实践教学的安排是采取“先专业实验教学，后综合性实践教学”的模式，学生前5～6个学期集中学习基础专业实验，7～8学期集中进行认识实习、生产实习、课程设计、毕业论文，其中穿插一些综合性大实验。这种模式的优点是学生在进行综合性时间教学时已充分学习到相关专业知识；缺点是所具备的相关知识点的了解使学生对实验过程缺乏足够的兴趣，另一方面学生在7、8学期已经面临找工作、考研等问题的困扰，使得他们容易对实验过程敷衍了事。因此，项目化实践教学应随着学生所上课程的进行程度，从第2学期开始逐渐安排，穿插于本学期的专业实验课之间，并在不同学科实验课程内容之间进行交叉，每学期安排1～2次，一直持续到第6学期，并在第7学期安排两次综合性大实验，使学生充分利用实验时间了解制药行业相关内容并对其进行探索。这种层次化安排的实践教学活动，有利于学生对于实际我呢提的思考，更有利于学生基础知识的巩固以及创新能力的培养。

1.2综合性实践教学存在的问题

制药工程专业作为一门集药学、化学、工程学等多门学科为一体的综合性专业，对学生的实践能力、创新思维等综合能力有着更高的要求[3]。虽然当下高校中综合性实践教学的普遍存在形式要有认知和生产实习、课程设计及毕业论文等形式，但这些实践形式的内容与具体的实施过程往往达不到预期的效果。首先，认知实习、生产实习及课程设计与专业实践教学不能形成一个完备的体系，导致学生在课堂上学习的一些技能“无用武之地”。其次，课程设计及毕业论文的主题脱离制药企业药物制备的生产实际，使学生在学校所学与社会企业所需不匹配。再次，交叉学科的知识点及实验技能的学习需要进行长期、综合的实践训练，专业课程实验排课较多导致综合性实践教学时间过短也是当前实践教学存在的一个显著问题。

2“项目化”实践教学体系

“项目化”实践教学是指在进行足够的基础专业实践教学之后，对各学科内容进行合理的优化整合，再根据市场实际需求所进行设计的创新型实验。该体系依赖于学校平台对于制药行业的密切关注，将实际生产过程中遇到的问题与基础专业知识融合，给学生预留部分思考的部分，让学生自己应用所学知识进行实验设计并进行验证。这一方式不仅有利于将学生的实验成果转化成实际生产力，更有利于提升学生的思维能力、动手能力及创新能力[4]。

3结语

项目化实践教学项目的选择及实施，是制药工程人才培养的一种新模式，旨在提高制药工程专业毕业生在面对就业时的综合素质及竞争力。传统的实践教学体系需要紧跟时代的步伐及市场的需求进行改革，才能为我国医药行业培养出更加优秀的后备军。

参考文献：

[1]胡静,姜银浩.以“学生为中心”的项目化实践教学体系的改革[J].设计,2019(13):106-108.

[2]罗泽萍,潘立卫,银秀菊.制药工程专业药理学实验教学改革研究[J].科技资讯,2019,17(15):156-157.

[3]张海全,黄勤英,曾振芳,等.创新实践教学提升制药工程专业学生的实践能力[J].实验技术与管理,2019,36(04):210-212.

[4]廖铭能,胡章,黄娜,等.制药工程专业实验课程教学改革实践与探索[J].山东化工,2019,48(07):169-170.

基金支持：1.2018年重庆大学研究生教育教学改革研究项目，重点项目，cquyjg18208；2.2018年度重庆市高等教育教学改革研究项目，一般项目，项目编号：183139，项目名称：实践教学推进专业人才培养与需求无缝对接（子项目号：0903005107004/002/096）；3.2018专业学位教学案例，项目编号：201802022，子项目号：0201001104419/236。

作者简介：张起辉（1979-），男，辽宁沈阳人，副教授，博士研究生，研究方向：药物化学。

2.1实验项目的选择

实验项目的合理选择是实践教学的重要组成部分，选择不当不仅浪费实验经费及时间，更可能是学生对实验探索失去兴趣。因此，实验项目的选择应着眼于实际生产中突出的小问题，同时充分考虑学生已经接收到的专业知识及学校具体的实验条件，对实验项目的确立反复调研推敲。由于制药工程专业的毕业生的就业方向不仅仅局限于制药生产企业，所以在设计的过程中应充分考虑到相关学科如药剂学、中药提取与分离、生物分离工程等专业课在项目化实践教学中的比例，使学生能广泛的接触到未来可能的就业岗位所涉及的知识，锻炼学生的综合素质及适应能力。另外，对于基础专业实验中一些提升性的实验内容可以考虑融合在项目化实践教学体系中，缩短专业实验的时间以加强综合性实践教学的锻炼。

2.2项目化实践教学的开展时间

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