第十章软体动物门

第十章软体动物门

要求：掌握软体动物门的主要特征及无齿蚌的形态结构与机能特点，并掌握双神经纲、腹足纲、瓣鳃纲及头足纲的主要特征，了解软体动物的重要经济种类。第一节门的主要特征

代表动物：无齿蚌。

主要特征：体柔软、不分节、两侧对称(腹足纲除外)。体分头、足、内脏团，其皮肤褶形成的外套膜，此膜分泌贝壳，保护身体。用鳃呼吸（外套腔与呼吸的关系）。体腔退化，开管式循环。神经系由四对神经节组成。大多雌雄异体，海产种类个体发育经担轮幼虫和面盘幼虫。

一、身体柔软，多为两侧对称（除腹足纲外），体分头、足、内脏团三部分；

二、具皮肤褶形成的外套膜

来源：为身体背侧皮肤褶向下伸展而成，常包裹整个内脏团并形成

外套腔（出、入水孔） 外层上皮：分泌物形成贝壳 结构结缔组织 内层上皮：具纤毛

内层上皮细胞：纤毛的摆动并通过出入水孔形成水流，借以完成 呼吸、摄食、排泄和生殖等 功能外层上皮：分泌物贝壳 保护内脏

有助运动(如头足类) 呼吸(如蜗牛)

出、入水管：瓣鳃类等软体动物左右两片外套膜紧贴二壳内，其背面与内脏团的皮肤相连，腹缘游离，生活时左右腹缘互相紧贴，构成了其中的外套腔，外套腔之后端形成两个外管，上为出水管，下为

入水管。入水管稍大，且有感觉乳突，食物及氧随水流从入水管进入外套腔中，而代谢废物、食物残渣及性产物皆由出水管排出。

三、贝壳（贝类）：1-2或8片贝壳，形态各异 来源：贝壳由外套膜上皮细胞分泌而成

成分：碳酸钙（占95％）及少量的壳基质(或称贝壳素)， 角质层 结构、棱柱层 珍珠层。

功能：保护柔软的身体。

四、足为运动器官，头足类的足变为腕和漏斗。

五、消化系统呈U字形，有消化腺（唾液腺、肝脏等）。除瓣鳃纲外，口内一

般有颚片和齿舌（特有）。

齿舌：是软体动物(除瓣鳃类外)特有的器官，位于口腔底部的舌状突起上，由横列的角质齿组成，似锉刀状。摄食时，由于肌肉伸缩，齿舌可前后活动，以锉刮食物。齿舌的数目，大小和形状为鉴定种类的重要特征之一。

默囊：乌贼等头足类动物在直肠的末端近肛门处有一导管，连一梨形小囊，即墨囊。囊内腺体可分泌墨汁，经导管由肛门排出，使周围海水成黑色，借以隐藏避敌，乌贼之名来源于此。

六、水生种类以鳃呼吸，陆生种类有“肺”。

七、初生体腔和次生体腔并存（但次生体腔极度退化，仅存于围心腔、肾腔

和生殖腔，初生体腔存在于各组织间）；开管式循环系统(头足类十腕目例外，为闭管式循环)，心脏在围心腔内，通常有一心室二心耳(腹足纲仅一心室一心耳)。

围心腔：即软体动物次生体腔的剩余部分，内有心脏，外有围心腔膜包围，一般位于内脏团背侧。

鳃心：乌贼等头足类动物除心室能搏动外，还有两个鳃心亦可搏动。

鳃心位于二鳃基部，为此处入鳃静脉血管膨大所形成，其壁为海绵质，能收缩，可加快静脉入鳃的速度，加速气体交换，增强循环、代谢效率。

八、后肾型排泄系统，通常具肾一对(腹足类因扭转仅具肾一个)。 两端开口肾口：通围心腔内（真体腔） 肾孔：通鳃上腔外套腔出水孔体外

九、神经系统一般有脑、侧、足、脏4对神经节，各纲有不同的愈合现象和其

间相连的神经索。

十、多数种类雌雄异体，少数雌雄同体，卵生或卵胎生。间接发育的海产种

类有担轮幼虫和面盘幼虫，河蚌有钩介幼虫，头足纲为直接发育。 第二节分类概述

分类依据：贝壳和足的特征分类

七纲：无板纲、单板纲、多板纲、掘足纲、腹足纲、瓣鳃纲、头足纲(1)、无板纲：无贝壳，足退化，具腹沟，休呈蠕虫状，是最原始的软休动物。

如龙女簪，产于我国南海。

(2)、单板钢：贝壳—个，帽状，足扁阔。鳃及内脏器官按体节排列。如新蝶贝，

是一种原始贝类的“活化石”。

(3)、多板纲：背部有贝壳8枚，覆瓦状排列，呈块状。适于在岩石吸附和爬行，

神维系统呈“双梯形”，如石鳖。

(4)、掘足纲：贝壳1个，呈牛角状，两端开口，足圆柱形，适于挖掘泥沙。如角

贝。

(5)、腹足纲：头部明显，贝壳一般一个，螺旋状，足肥块状。 (6)、瓣鳃纲：贝壳两瓣，左右合抱，无头部，足斧状。

(7)、头足纲：除原始种类有贝壳外，一般退化为内壳或消失，头

部极发达，足

特化成腕。

一、多板纲（双神经纲）代表动物：石鳖 纲的主要特点：

1、全为海产，背部具8块贝壳，多呈覆瓦状排列。 2、头部不发达，无触角和眼，具齿舌。 3、足宽大，吸附岩石表面爬行。 4、具外套沟，沟两侧各有一列楯鳃。 5、梯型神经系统（原始性状）。

6、雌雄异体、间接发育，具担轮幼虫和面盘幼虫。 二、腹足纲（螺类）代表动物：蜗牛（田螺）

如：钉螺、笠贝、鲍、蛞蝓、红螺、玉螺、扁卷螺、笠贝及本地主要种类。

●纲的主要特点：

1、分布于淡水、海水和陆地；通常具一螺旋形贝壳，大多壳口具厣（保护）。

2、头部发达，具眼和触角(1-2对)，口腔形成口球，齿舌发达。 3、足发达，叶状，位腹面，故称腹足类。

4、内脏团左右不对称，由于扭转，仅一侧内脏器官(如鳃、肾、心耳等)保

留，而另一侧的消失。

5、大多侧、脏神经索扭成“8”字形。

6、水生种类多雌雄异体、而陆生种类为雌雄同体，陆生种类为直接发育，

海产种类间接发育，常有担轮幼虫和面盘幼虫时期。 ●分类

分类依据：内脏团扭转情况和呼吸器官（鳃）的位置

1、前鳃亚纲：具外壳、壳口具厣，鳃位于心室前方。如鲍鱼、唐冠螺和虎

斑宝贝（国家二级保护动物）

2、后鳃亚纲：壳小或退化，鳃位于心室后方。如海兔、海牛、蛞蝓等

3、肺螺亚纲：壳小或退化，“肺”呼吸，陆生。如蜗牛、锥实螺等

三、瓣鳃纲(双壳类)代表动物：河蚌

如：蛤、蚶、珍珠贝、牡蛎、贻贝、船蛆、蚬、三角帆蚌等。 ●纲的主要特点

1、为水生，多海产，体具二片外套膜及两片贝壳(故双壳类)。 2、头部消失，无触角及感官(故又名无头类)、无齿舌。 3、足多呈斧状 (又称斧足类)。

4、鳃1-2对，大多为瓣状鳃(故名瓣鳃类)。

5、神经系统不发达，由脑、足、脏三对神经节组成。

6、多雌雄异体，海产种类发生时常有担轮幼虫和面盘幼虫，淡水蚌则有钩

介幼虫。

●河蚌的形态结构对其生活方式的适应。

河蚌是生活在湖泊、池塘水底泥沙中的常见种类。以微小生物及有机碎片为食，它行动迟缓，生活被动。与此种生活方式相适应，它在形态结构上也发生了相应的变化。

1、无明显头部及感官，神经系统不发达。 2、体被两片沉重的贝壳，保护柔软的身体。

3、足多呈斧状，适于掘铲泥沙；伸、缩足肌可使足缩入和伸出；前、后闭

壳肌可使河蚌遇敌害时关闭两贝壳。

4、两片外套膜构成外套腔及出、入水管，鳃、触唇及外套膜上的纤毛摆动，

引起水流穿行，使食物及氧随水流从入水管进入外套腔中的消化系统和

呼吸系统，而代谢废物、食物残渣及性产物皆由出水管排出。 ●瓣鳃纲分目

列齿目：蚶

异柱目：珍珠贝、牡蛎、贻贝 真瓣鳃目：蚬、三角帆蚌

●简述河蚌的解剖方法，并说明脑、足、脏神经节以及生殖孔、肾孔和肾口

的相对位置。 解剖方法：

1、外形观察：前后端、壳顶、生长线和足以及壳层的观察(角质层、棱柱

层、珍珠层)。

2、内部解剖：分清左右壳，解剖时左壳朝上，左手拿河蚌，右手用解剖刀插

入两壳，沿左壳表面移动刀柄，分离贴在壳上的外套膜，并割离前、后

各肌肉，移去左壳，依次观察肌肉系统(前后闭壳肌、缩足肌和伸足肌)、

外套膜(包括出、入水管)、呼吸系统( 鳃的结构)、循环系统(一心室

二心耳及前后大动脉)、排泄系统、消化系统、神经及生殖系统。 3、脑神经节一对位于前闭壳肌后方，食道的两侧；足神经节位于近足基部

前端；脏神经节位于后闭壳肌腹面。

4、生殖孔及肾孔开口于内鳃瓣的鳃上腔中，肾口通围心腔前端腹面。

四、头足纲代表动物：乌贼、章鱼、鱿鱼等 ●纲的主要特点：

1、全为海产，原始种类如鹦鹉螺有外壳，大多种类的壳在外套膜下，质轻

而疏松，有利于游泳，有的种类贝壳完全退化。 2、头部发达，有眼一对，口腔内有一对颚片和齿舌。

3、足演化为腕与漏斗，腕在口的周围。

5、多数种类有墨囊(鹦鹉螺例外)，循环系统在本纲高级类群十腕目(如乌

贼)为闭管式。

6、神经系统高度发达，有头软骨保护的脑。 6、雌雄异体，直接发育。

●乌贼对其快速游泳和主动掠食生活的适应性特征。

乌贼为海产肉食性种类，适应快速游泳和捕食性的生活方式，其特征如下：

1、游泳能力强：

①体呈流线型，躯干两侧具肉质鳍，游泳时有平衡作用。

②足特化为腕和漏斗，漏斗、闭锁器及外套膜肌肉强有力的缩收，喷水借

助其反作用力使身体迅速前进或后退，速度之快有“海里火箭”之称。

2、有强大的捕食器官：

①腕及其上的吸盘，特别是其中一对特长的触腕，有强大的捕食和攻

击能力。

②口内有发达的颚与齿舌，适于掠食。

③发达的消化腺(如唾液腺、肝脏、胰脏)有利于食物消化。 3、变换体色：体表具色素细胞，其周围有许多放射状肌肉牵引，与神经系

统协同作用，使色素细胞收缩与扩张并改变体色以适应深浅不同的海水颜色。

4、放出烟幕：具墨囊，遇敌时喷出墨汁，有如烟幕，逃避敌害。 5、神经及闭管式循环系统并具有可搏动的鳃心，加速气体交换，增强循环、

代谢效率。

6、贝壳退化，减轻体重：贝壳埋于外套膜下，轻而质地疏松，有

利于快速

游泳。 分类

1、四鳃亚纲：体外具壳，鳃2对，触腕多。 鹦鹉螺——活化石 2、二鳃亚纲：壳在体内或退化、消失，腕8～10个（十腕目、八腕目），鳃1

对、具鳃心