原料白糯米200克、小香葱100克、肉粒50克、发酵面团500克
调料:花生油、盐、味精、酱油、白糖
葱香糯米卷的做法
1．白糯米洗净，蒸熟。香葱洗净切末。
2．起油锅烧热，下香葱炒香，放入肉粒炒熟，倒入白糯米饭炒匀，加白糖、盐、味精、酱油调味，盛出凉透，即成馅料。
3．发酵面团擀成大片，上面放制成条状的白糯米馅，卷起，切段，醒好后上笼蒸熟即可。
美食城站小提示
鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
糯米的营养价值
糯米，又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分，可煮粥、酿酒，常食之对人体有滋补作用。糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多...[更多]
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容