（12）发明专利申请
（21）申请号 CN201810638520.3 （22）申请日 2018.06.20
（71）申请人 十堰真武酒业有限公司
地址 442600 湖北省十堰市郧西县城关镇吴家营村二组
（10）申请公布号 CN108902446A
（43）申请公布日 2018.11.30
（72）发明人 朱上能;阳建波;刘相兰
（74）专利代理机构 北京开林佰兴专利代理事务所(普通合伙)
代理人 刘帅帅
（51）Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
一种高蛋白酒糟饲料及其制备方法
（57）摘要
本发明公开了一种高蛋白酒糟饲料及其制
备方法。所述高蛋白酒糟饲料的制备方法以白酒糟、蚕蛹粉为主料，利用黄孢原毛平革菌、里氏木霉和黑曲霉等多菌种对酒糟进行分步发酵，先后对酒糟中的木质素、纤维素和半纤维素进行深度降解。本发明对微生物发酵降解过程中的碳源和氮源的选择及配比、通氧量、降解中间产物、酶激活剂和抑制抑制剂等因素进行了有效控制，提高了粗纤维的降解率、酒糟的利用率和酒糟饲
料的饲喂价值；由本发明的发酵方法制得的高蛋白酒糟饲料的粗纤维含量降低12～15%，粗蛋白含量增加25～28%，其营养更接近全价饲料。
法律状态
法律状态公告日
2018-11-30 2018-11-30 2018-12-25
法律状态信息
公开 公开
实质审查的生效
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权利要求说明书
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说明书
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