第2课时——物质的分类
基础达标
二、物质的分类
1.新型材料碳纳米管是一种只由碳元素组成的纯净物，碳纳米管属于（ ）
A.单质 B.氧化物 C.化合物 D.无法确定 2.（2017春•周村区校级期中）下列物质中属于氧化物的是（ ）
A．O2 B．Al2O3 C．KClO3 D．C2H6O
3.下图是表示气体分子的示意图，图中“●”和“Ο”分别表示质子数不同的两种原子，其中表示化合物的是（ ）
A. B. C. D.
4.日常生活常见的下列物质，属于化合物的是（ ）
A.矿泉水 B.冰水混合物 C.食盐水 D.空气
5.（2017春•广饶县期中）逻辑推理是化学常见的学习方法，下列逻辑推理正确的是（ ）
A．氧化物含有氧元素，含有氧元素的化合物一定是氧化物 B．化合物含有不同元素，有不同元素组成的物质一定是化合物 C．单质有不同的存在状态，液氧和氧气是同种物质
D．单质由一种元素组成，由一种元素组成的物质一定是纯净物
6.（2017春•西秀区校级期中）下列物质按混合物、氧化物、单质顺序进行分类的是（ ）
A．生理盐水 干冰 臭氧 B．石灰石 熟石灰 金刚石 C．冰水共存物 铁锈 氮气 D．空气 五氧化二磷 生铁
7.（2017春•嵊州市期末）下列概念间关系正确的是（ ）
A．纯净物与单质属于包含关系 B．单质与化合物属于交叉关系 C．纯净物与混合物属于包含关系 D．化合物与氧化物属于并列关系
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8.（2016•昆山市二模）请用线段连接有对应关系的相邻两列间的点（每个点只能连接1次）．
二、物质分类 1.A 2.B 3.A 4.B
提示 化合物是由不同种元素组成的纯净物，冰水混合物中含有水一种物质，水是由氢元素和氧元素组成的纯净物，属于化合物。 5.C
提示：A.氧化物含有氧且只有两种元素，含氧化合物如含氧酸、碱、含氧酸盐不属于氧化物，故A错．
B.不同元素组成的纯净物一定是化合物，由不同元素组成的物质，不一定是纯净物，所以不一定是化合物，故B错．
C.液氧和氧气都是由氧分子构成，属于同种物质，故C正确．
D.单质由一种元素组成的纯净物，由一种元素组成的物质不一定是纯净物，例如氧气和臭氧组成的是混合物，故D错． 6.A
提示：A.生理盐水中含有水和氯化钠，属于混合物，干冰是二氧化碳，二氧化碳是由碳元素和氧元素组成的化合物，属于氧化物，臭氧是由氧元素组成的纯净物，属于单质； B.石灰石的主要成分是碳酸钙，还含有一些杂质，属于混合物，熟石灰是氢氧化钙的俗称，不属于氧化物，金刚石是由碳元素组成的纯净物，属于单质；
C.冰水共存物中含有一种物质--水，属于纯净物，铁锈的主要成分是氧化铁，还含有一些杂质，属于混合物，氮气是由氮元素组成的纯净物，属于单质；
D.空气中含有氮气、氧气等物质，属于混合物，五氧化二磷是由磷元素和氧元素组成的化合物，属于氧化物，生铁的主要成分是铁，还含有碳等杂质，属于混合物． 7.A
提示：A.纯净物又分为单质和化合物，由同种元素组成的纯净物叫单质，因此纯净物与单质属于包含关系；故选项正确；
B.由同种元素组成的纯净物叫单质，由两种或两种以上的元素组成的纯净物叫化合物，单质与化合物属于并列关系，交叉关系财务，故选项错误；
C.混合物是由两种或两种以上的物质组成，纯净物是由一种物质组成，因此纯净物与混合物属于并列关系，包含关系错误，故选项错误；
D.氧化物是指由两种元素组成的化合物中，其中一种元素是氧元素，因此化合物与氧化物属于包含关系，并列关系错误，故选项错误；
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8.
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实验活动7 溶液酸碱性的检验
教学目标 【知识与技能】
(1)初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 (2)初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。 【过程与方法】
引导学生动手操作，自主探究。 【情感态度与价值观】
通过自主探究，激发学生学习化学的兴趣，形成热爱化学、渴望了解和运用化学的情感。
教学重难点 【重点】
用不同的指示剂或pH试纸检验溶液的酸碱性。 【难点】 自制酸碱指示剂。 教学过程
知识点 溶液酸碱性的检验 【自主学习】
阅读教材第70页的内容，分组完成本次实验活动，并完成下列填空：
1．自制酸碱指示剂的过程：植物的花瓣或果实→在研钵中捣烂→加入酒精浸泡→滤出汁液。
2．能够使紫色石蕊溶液变红色的溶液显酸性；能够使紫色石蕊溶液变蓝色的溶液显碱性；能够使酚酞溶液变红色的溶液显碱性；不能使酚酞溶液变色的溶液可能显酸性，也可能显中性。
3．使用pH试纸测定溶液酸碱度的正确方法是：将pH试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取待测液滴到pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡比较，得出溶液的pH。
4．用pH试纸测定溶液酸碱度时，若将pH试纸用水润湿，可能会导致测定结果不准确，酸性溶液的测定结果将偏大，碱性溶液的测定结果将偏小。
【教师点拨】
1．酸性溶液并不一定是酸溶液，如NaHSO4(硫酸氢钠)溶液的pH<7，但它不是酸；碱性溶液并不一定是碱溶液，如Na2CO3(俗称纯碱)溶液的pH>7，但它不是碱。
2．用pH试纸测定溶液酸碱度时，绝对不能将pH试纸用水润湿，也不能将pH试纸直接浸入待测溶液中。
【跟进训练】
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1．根据下列实验现象，可以判断其溶液一定呈酸性的是( D ) A．滴加酚酞溶液显无色的溶液 B．滴加石蕊溶液显蓝色的溶液 C．能够与碱发生反应的溶液 D．常温下，pH＜7的溶液
2．小冬在自制酸碱指示剂的探究活动中记录如下：
稀HCl 稀H2SO4 中性溶液 NaOH溶液 Ca(OH)2溶液 植物汁液 牵牛花瓣 红 红 紫 蓝 蓝 月季花瓣 浅红 浅红 红 黄 胡萝卜 橙 橙 橙 橙 橙 (1)请写出月季花瓣在Ca(OH)2溶液中显示的颜色：黄。 (2)上述植物汁液不能作酸碱指示剂的是胡萝卜。 (3)将牵牛花瓣汁液放入食醋中，颜色为红色。
(4)小萍用月季花瓣汁测知家中花盆土壤显酸性，你认为改良此土壤加入上表中的Ca(OH)2溶液最合适。
3．下列是同学们对物质溶液酸碱性的一次探究活动。我们知道溶液酸碱度pH可显示溶液的酸碱性：酸溶液pH＜7，溶液显酸性；碱溶液pH＞7，溶液显碱性。
【提出问题】盐溶液的pH怎样呢？盐溶液显什么性呢？ 【猜想与假设】盐溶液的pH可能为：pH＝7、中性。 【设计与实验】
(1)要测定盐溶液的酸碱度，不能选择下列试剂中的①②(填序号)进行测定实验。 ①紫色石蕊溶液 ②无色酚酞溶液 ③pH试纸
(2)下列是两同学分别对相同的NaCl溶液、CuSO4溶液、K2CO3溶液的pH进行的测定实验：
甲同学：取pH试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取测试液滴在pH试纸上，试纸显色后与pH标准比色卡比较。
乙同学：取pH试纸放在玻璃片上，用蒸馏水将pH试纸润湿，再用玻璃棒蘸取测试液滴在pH试纸上，试纸显色后与pH标准比色卡比较。
【记录数据】下表是两同学记录所测pH的实验数据：
NaCl溶液 CuSO4溶液 K2CO3溶液 5
甲同学 乙同学 7 7 4.2 4.5 10 9.6 【结论】通过测定几种盐溶液的pH，可以得出的结论是盐溶液不一定呈中性。 【评价与反思】上述两同学测得的数据，反映了溶液真实pH的是甲同学，另一同学测定的数据不够真实的原因在于蒸馏水将pH试纸润湿会稀释待测液，从而导致测定的结果不准确。
练习设计
完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。
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第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
知识要点基础练
知识点1 化学是一门以实验为基础的科学
1.下列关于化学的认识错误的是(C) A.实验是化学学习的重要途径
B.炼丹术、炼金术为化学的发展做出了重要贡献 C.现代化学是以理论推导为基础的自然科学 D.实验是检验化学理论的标准
知识点2 对蜡烛及其燃烧的探究
2.以下是小明同学对蜡烛及其燃烧的探究过程。
(1)用小刀从蜡烛上切下一块石蜡,把它放入水中。观察到石蜡浮在水面上。结论:石蜡的密度比水 小 。
(2)取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中(如图甲),约1 s后取出,观察火柴梗在火焰不同部位被烧的情况。可观察到 A (填字母序号)处的火柴梗最先炭化。结论:蜡烛火焰的 外焰 温度最高。
(3)取一个干燥的烧杯,罩在蜡烛火焰的上方(如图乙),可以观察到烧杯内壁 有水珠出现 ;另取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,罩在蜡烛火焰的上方,可以观察到烧杯内壁 澄清石灰水变浑浊 。结论:蜡烛燃烧生成 水 和 二氧化碳 。
综合能力提升练
3.对蜡烛燃烧实验现象的描述错误的是(C) A.蜡烛受热时从顶部开始逐渐熔化成液态 B.火焰分成三层 C.生成二氧化碳和水
D.用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛能重新燃烧
4.小明在对蜡烛及其燃烧的探究中,发现罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁被熏黑。他的下列做法不正确的是(B)
A.反复实验,并观察是否有相同现象 B.认为与本次实验无关,不予理睬
C.查找蜡烛成分的资料,探究黑色物质的成分 D.向老师请教黑色物质的成因
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5.英国科学家法拉第曾为少年儿童做过一个有趣的“母子火焰”实验,如图所示。据此实验,下列有关分析中正确的是(C)
A.子火焰中被燃烧的物质是液态石蜡
B.这一现象说明蜡烛中主要物质的熔点较低 C.要使该实验成功,导管不宜过长
D.导管的一端要插入母火焰的中心部位是因为该处氧气充足
【解析】子火焰中被燃烧的物质是石蜡蒸气,如果导管太长,石蜡蒸气冷凝,不能从导管末端导出。
中考高频冲刺练
6.蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出。
【提出问题】蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么? 【猜想与假设】①白烟是燃烧时生成的二氧化碳; ②白烟是燃烧时生成的水蒸气;
③白烟是石蜡蒸气凝结成的石蜡固体小颗粒。
【设计实验】(1)吹灭蜡烛,立即用一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是验证假设 ① (填序号),但是这样做并不能得出正确结论,原因是 蜡烛燃烧生成的二氧化碳会干扰白烟的检验 。
(2)吹灭蜡烛,立即用一个干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有水雾出现,说明白烟不是 水蒸气 ,假设 ② (填序号)不成立。
(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟,发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设 ③ 提供了证据。同时可排除假设 ①② (填序号),因为 二氧化碳和水蒸气均不能燃烧,也不支持燃烧 。
【得出结论】(4)蜡烛刚熄灭时产生的白烟是 石蜡固体小颗粒 。
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