生物化学试题

试题一

一、选择（20×2=40分） 1.正常成人每天的尿量为（ C ） A 500ml B 1000 ml C 1500 ml D2000 ml 2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（B ） A 丝氨酸 B脯氨酸 C 亮氨酸 D 组氨酸

3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（C ） A 盐键 B疏水键 C 氢键 D 二硫键 4处于等电点状态的蛋白质（C ）

A分子不带电荷 B 分子最不稳定，易变C 总电荷为零D 溶解度最大

5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（ B ） A.LDL 、VLDA、CM B.CM、VLDL、LDL、HDL C. CM、VLDL、LDL、IDL D. VLDL、LDL、CM、HDL 6.一碳单位不包括（C ）

A．—CH3 B. —CH2— C. CO2 D.—CH=NH 7.不出现蛋白质中的氨基酸是（ B ）

A. 半胱氨基酸 B. 瓜氨酸 C. 精氨酸 D. 赖氨酸 8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（C ） A.离子键 B.二硫键 C.肽键 D.氢键

9、关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的（D ）

A. 一般为右手螺旋 B. 3.6个氨基酸为一螺旋 C.主要以氢键维系 D.主要二硫键维系

10.结合酶在下列哪种情况下才有活性( D ) A.酶蛋白单独存在 B.辅酶单独存在 C.酶基单独存在 D.全酶形式存在 E.有激动剂存在

11.关于Km值的意义， 不正确的是( C ) A.Km是酶的特性常数 B.Km值与酶的结构有关

C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度 D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度 12.维生素B2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（ D ） A .NAD???+ B.NADPH C.磷酸吡哆醛 D. FAD

13、1 mol乙酰CoA彻底氧化生成多少mol ATP（ B ） A. 11 B.1 2 C.13 D.14 14、合成DNA的原料是( A )

A、dATP、dGTP、dCTP、dTTP B、ATP、dGTP、CTP、TTP C、ATP、UTP、CTP、TTP D、dATP、dUTP、dCTP、dTTP 15、合成RNA的原料是( A )

A、ATP、GTP、UTP、CTP B、dATP、dGTP、dUTP、dCTP

C、ATP、GTP、UTP、TTP D、dATP、dGTP、dUTP、dTTP 16、嘌呤核苷酸分解的最终产物是( C ) A、尿素 B、酮体 C、尿酸 D、乳酸 17、糖的有氧氧化终产物是( C )

A、乳酸 B、尿素 C、二氧化碳和水2O D、酮体 18、酶原指的是( A ) A、没有活性的酶的前身 B、具有催化作用的酶 C、温度高时有活性的酶 C、PH高时有活性的酶 二．多项选择题（2×5=10分） 1. 下列哪些是必需脂肪酸（ ABC ）。

A．亚油酸 B.亚麻油酸 C.花生四烯酸 D.硬脂酸 E.软脂酸 2. 下列哪些核苷酸是合成RNA的原料（ ABCE ）。 A. ATP B. GTP C. CTP D. TTP E. UTP

3.下列有关糖的无氧氧化的叙述，哪些是正确的（BD ） A．从葡萄糖或糖原开始 B.一分子葡萄糖经过无氧氧化可净得2分子ATP

C．一分子糖原经过无氧氧化可净得3分子ATP D．最终产物是乳酸 E.二氧化碳和水

4.有关核苷酸叙述哪些是正确的（ ABCD ）

A．是DNA、RNA组成的基本单位 B. ATP是能量直接供给者

C．UTP参加糖原的合成代谢 D. CTP参加磷脂的合成代谢

5．酶蛋白和辅酶之间有下列关系( ABD ) A.不同的酶蛋白可使用相同辅酶，催化不同的反应 B.只有全酶才有催化活性，二者缺一不可 C.在酶促反应中两者具有相同的任务 D.一种酶蛋白通常只需一种辅酶 三．名词解释（4*5 =20分）

1、 蛋白质的盐析：在含有蛋白质的水溶液中，加入高浓度中性盐，使蛋白质析出的过程。

2、脂肪动员：贮存的脂肪被组织细胞内的脂肪酶逐步水解，释放出脂肪酸和甘油，供给其他组织氧化利用的过程。 3、糖异生：由非糖物质转变成葡萄糖的过程。 4、血糖：血液中的葡萄糖 四．问答（30分）

1、请你写出RNA的种类及其功能？（6分）

tRNA 作用是将氨基酸转运到核糖体mRNA复合物的相应位置用于蛋白质的合成。

mRNA作用是编码区的核苷酸序列决定相应蛋白质的氨基酸序列

rRNA 作用是核糖体的组成成分

2、长期饥饿时为什么会发生酮症酸中毒？（5分） 由于机体储存的肝糖原很有限，不足饥饿时一天的需要，为保持血糖水平恒定，以满足大脑等重要组织对葡萄糖的能量需要，肝糖异生增强，蛋白质的分解加强；脂肪被动员出来，更多的组织从消耗葡萄糖转为消耗脂肪。脂肪动员进一步加强，在肝脏生成大量酮体，酮体均为酸性物质，酸性物质在体内堆积超过机体的代偿能力时，血液的PH值会下降，PH值〈7.35，就出现代谢性酸中毒，即酮症酸中毒。 4、血糖的正常值及血糖的来源与去路。（9分）

正常人在清晨空腹血糖浓度为80～120mg/dl。空腹血糖浓度超过１３０mg/dl称为高血糖。如果血糖浓度超进160～180mg/dl，就有一部分葡萄糖随尿排出，这就是糖尿。血糖浓度低于70mg/dl称为低血糖。

试题二

一、选择（20×2=40分）

1、我国在_______年，首先用人工的方法合成了具有生物活性的胰岛素（ A ） A.1965 B.1951 C.1953 D.1958

2.蛋白质变性的化学本质是( D ) A.不易被胃蛋白酶水解 B.溶解度增加 C.粘度下降

D.原有生物活性的丧失

3. 患者血清ALT活性明显升高，可协助诊断（ A ）

A．肝性脑病 B．心肌梗塞 C．急性胰腺炎 D．痛风症

4.磷酸与核苷中戊糖是以哪种键连接的( A ) A.糖苷键 B.磷酸酯键

C.酸酐键 D.3’，5’—磷酸二酯键 17、糖的有氧氧化终产物是( C )

A、乳酸 B、尿素 C、二氧化碳和水2O D、酮体 二．填空题（每空0.5分，共10分） 21.组成蛋白质的基本单位是（_氨基酸。） 22.组成人体蛋白质的氨基酸共有_（_20种.） 23.蛋白质的平均氮含量是（16%），其最大紫外线吸收峰在（280）nm。核酸最高紫外线吸收峰在260nm. 24.蛋白质的特征性元素是（N）。

25.属于芳香族氨基酸的是(_苯丙氨酸)，(色氨酸)，（酪氨酸）_。

26.根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为（绝对专一性）、（相对专一性）和（立体异构专一性）。 27.葡萄糖在体内主要分解代谢途径有（糖酵解）、（糖的有氧氧化）、（磷酸戊糖途径）

28.脂肪酸的β-氧化在细胞的（线粒体）内进行，它包括_脂肪酸的活化、脂肪酰CoA进入线粒体、β-氧化过程、酮体的生成和利用四个连续反应步骤。

29.大肠杆菌RNA聚合酶中辨认起始点的亚基是（德尔特亚基）

三．名词解释（5题， 共20分）

34、复制：亲代DNA或RNA在一系列酶的作用下合成与亲代相同的DNA或RNA的过程。 试题三

一、单选题（共35题，每题1分，共35分） 1.下列对蛋白质的含氮量的叙述正确的是（ D ）。 A. 18% B. 20% C. 22% D. 16%

2.蛋白质在下列哪一波长中有特征性吸收（ B C ）。 A. 200nm B. 260nm C. 280nm D. 300nm 3.下列对维生素的叙述哪项是正确的（ B ）。 A.维持生命所必需的，体内能合成的。

B.维持生命所必需的，体内不能合成的，必需由食物提供。

C.维持生命所必需的，不需要食物提供的。 D. 维持生命不需要的，需要食物提供。 4.下列对酶原的叙述哪项是正确的（B ）

A. 酶原是具有催化活性的 B.酶原可转变成无活性的酶

C. 酶原是在一定条件下可转变成有活性的酶的前体 D.温度越高，酶原活性越高

5. 下列那种维生素是FAD的组成成分？（ E ） A. VitB6 B. VitD C. VitK D.泛酸 E. VitB2 6.下列哪项是血糖的主要去路（ D ）

A.合成肝糖原储存 B.合成肌糖原储存 C.转变成脂肪储存

D.进行氧化供能

7.有关血脂含量叙述哪项是正确的（ B ） A.不受饮食的影响 B.随着年龄的增加而增加 C.男女都一样 D.不受糖尿病、肝病等疾病的影响 8.下列对氮平衡的叙述哪项是正确的（ A ） A.成年健康的人应是总平衡 B. 儿童应是总平衡 C. 儿童应是负平衡 D. 成年健康的人应是正平衡

9.蛋白质变性的化学本质是( D )

A.不易被胃蛋白酶水解 B.溶解度增加 C.粘度下降 D.原有生物活性的丧失 11.胆固醇合成的最基本的原料是（ B ） A.葡萄糖 B.乙酰CoA C.脂肪酸 D .蛋白质 12.尿嘧啶用下列哪个英文字母表示( B ) A.G B.U C.T D.C

13.蛋白质中多肽链形成?-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ C ）

A、疏水键 B、肽键 C、氢键 D、二硫键 14．关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的？（ D ） A、饱和底物浓度时的速度 B、在一定酶浓度下，最大速度的一半

C、饱和底物浓度的一半 D、速度达最大速度一半时的底物浓度

15.核酸分子的一级结构指的是其分子中（ C ） A．核苷酸的结构 B．各种核苷酸之间的比例 C．核苷酸排列顺序 D．核苷酸的组成 16．人体内可以合成的氨基酸是（ C ） A．赖氨酸 B．苏氨酸 C．天冬氨酸 D．蛋氨酸

17．人血中尿酸浓度过高时可导致（ B ） A．夜盲症 B．痛风症 C．糙皮病 D．脚气病 18．一碳单位的载体是（ B ）

A、叶酸 B、四氢叶酸 C、生物素 D、焦磷酸硫胺素

19．在呼吸链中把电子直接传递给细胞色素b的是（ D ）

A．Cytaa3 B．Cytc C．FAD D．CoQ 20. 患者血清AST活性明显升高，可协助诊断（ B ）

A．肝性脑病 B．心肌梗塞 C．急性胰腺炎 D．痛风症

21．NH3经鸟氨酸循环形成尿素的主要生理意义是（ A ）

A、可消除NH3毒性，产生尿素由尿排泄B.是NH3贮存的一种形式

C、是鸟氨酸合成的重要途径 D、是精氨酸合成的主要途径

23. 酶具有高效催化能力是由于下列何种效应：（ C ）

A、提高反应的温度 B、降低反应的自由能变化 C、降低反应的活化能 D、降低底物的能量水平 25.决定蛋白质营养价值高低的是( D ) A.氨基酸的种类B.氨基酸的数量

C.必需氨基酸的数量 D.必需氨基酸的数量，种类及比例

26.识别转录起始点的是( D ) A. ρ因子B.核心酶

C.RNA聚合酶的α亚基 D.σ因子

27．维持DNA双螺旋结构稳定的因素有( B ) A.分子中的3.5磷酸二酯键 B．碱基对之间的氢键 C.肽键 D．盐键

28．一分子葡萄糖糖酵解净得的ATP克分子数和有氧氧化所得ATP克分子数之比为 ( D ) A。l：9 B．1：16 C．1：10 D．1：19

29．能在线粒体中进行的代谢过程有( A ) A.糖酵解 B．类脂合成 C氧化磷酸化 D．脂肪酸合成 30．参加DNA复制的是( D ) A.RNA模板 B.四种核糖核苷酸 C.异构酶 D．DNA指导的DNA聚合酶 31．tRNA分子二级结构的特征是( C ) A 3端有多聚A B．5端有C-C-A C有反密码子环 D．有氨基酸残基 32．基因表达产物是( D )

A．DNA B．RNA C．蛋白质 D大部分是蛋白质和RNA

35. 下列关于蛋白质结构叙述不正确的是( B ) A、 三级结构即具有空间构象

B、 各种蛋白一定具有一、二、三、四级结构 C、 一级结构决定高级结构 D、 α螺旋结构属二级结构形式 三.填空题（每空0.5分，15分）

42蛋白质的二级结构形式有（α螺旋），（ρ折叠），（ρ转角），（ρ凸起）和（无规则卷曲）四种。 43核酸可分为DNA和RNA两大类。 44.脂溶性维生素包括A/D/E/K/四种。 45. 血氨主要去路是（ 在肝中合成尿素）。

48．酶的非竞争性抑制剂可使Km（不变），使Vmax（降低）。 ?

49.（肝脏）_是糖异生的最主要器官，（肾脏）也具有糖异生的能力。

50．糖原合成的限速酶是（糖原合成酶）_____；糖原分解的限速酶是__（糖原磷酸化酶）____

51．三羧酸循环过程中有__4___次脱氢；__2___次脱羧反应，产生__12___ATP。

52．脂肪酸氧化的β—氧化包括__脱氢____，__加水_____，__再脱氢____，__硫解____。 53.酮体合成的主要器官是__肝脏____。 四.名词解释（每题4分，共20分）

54.同工酶：能催化同一化学反应，但酶蛋白的分子组成、结构、理化性质都不同的一组酶。

56.酮体：脂肪酸在肝脏氧化分解的特有中间产物。 57．蛋白质的变性：天然蛋白质在受到物理或者化学作用下，使分子内部原有的高度规律性结构发生变化，致

使蛋白质的理化性质和生物学性质都有所改变，但是蛋白质的一级结构不被破坏。 五．问答题（4题，共20分）

61.什么是必需氨基酸，主要有哪几种？（4分） 体内合成的量不能满足机体需要，必须从食物中摄取的氨基酸，缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸 《生物化学》试题四

一、单项选择题(每题1分，共20分) l.盐析沉淀蛋白质的原理是( B ) A中和电荷，破坏水化膜 B与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 c．降低蛋白质溶液的介电常数 D．调节蛋白质溶液的等电点

E．使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点 4.关于酶的竞争性抑制作用的说法正确的是( D )

A.使Km值不变 B.抑制剂结构一般与底物结构不相似

C. Vm增高 D.增加底物浓度可减弱抑制剂的影响 E.使Km值降低

6. 1、糖原分子中葡萄糖单位之间存在什么类型链？( C )

A、只有β-1、4糖苷键 B、有β-1、4糖苷键与β-1、6糖苷键

C、α-1、4糖苷键与α-1、6糖苷键 D、有β-1、6糖苷键

E、以上都不是

7．糖原分子中葡萄糖残基酵解时的限速酶有( B ) A糖原合成酶 B．磷酸化酶

C．3—磷酸甘油醛脱氢酶 a丙酮酸激酶 E葡萄糖磷酸激酶

9．一分子丙酮酸进入三羧酸循环彻底氧化 ( E ) A.生成4分子C02 B．生成6分子H20 C生成18个ATP

D有5次脱氢，均通过NADH开始的呼吸链生成H20 E．反应均在线粒体内进行

10.嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸合成时，共同需要的物质是 D

A、延胡索酸 B、甲酸 C、天冬酰胺 D、谷氨酰胺 E、核糖-1-磷酸

12．能在线粒体中进行的代谢过程有( C ) A.糖酵解 B．类脂合成

C氧化磷酸化 D．脂肪酸合成 巳胆固醇合成 E．结合蛋白酶

15．肽链合成后的可能的加工方式包括A A切除肽链起始的氨基酸 B．部分肽段延长 C甲基化 D．磷酸化 E．乙酰化

二、多项选择题(每题2分，共10分) 1．对酶的正确叙述是( BE )

A能催化热力学上不能进行的反应 B．是由活细胞产生的一种生物催化剂

C催化的反应只限于细胞内 D．其本质是含辅酶或辅基的蛋白质

E．能降低反应活化能

2．代谢过程的中间产物是HMGCoA的是( BC ) A合成脂肪酸 B．合成酮体 C合成胆固醇 D．酮体氧化 E，胆固醇降解 ‘

3．酶蛋白和辅酶之间有下列关系( BDE ) A.两者以共价键相结合

B.只有全酶才有催化活性，二者缺一不可 C.在酶促反应中两者具有相同的任务 D.一种酶蛋白通常只需一种辅酶

E．不同的酶蛋白可使用相同辅酶，催化不同的反应 4．胞嘧啶核苷酸从头合成的原料，包括( ABCE ) A. 5—磷酸核糖 B .谷氨酰胺 C. C02 D．一碳单位 E．天冬氨酸

三、填空题[每空1分，共25分)

3．蛋白质合成的原料是_（_氨基酸_）_，细胞中合成蛋白质的场所是（_核糖体_）__

6．结合蛋白酶类必需由_（_酶蛋白_）__和_（_辅酶）_相结合才具有活性。

10．脂肪酸的合成在（肝脏）进行，合成原料中碳源是（ ），供氢体是（ ），它主要来自_（____）_。 11．氨在血液中主要是以（丙氨酸和谷氨酰胺）两种形式被运输。

四、名词解释(每题3分，共15分)

1．酶的活性中心：必须基团形成具有特定空间结构的区域，能与底物特异的结合，并将底物转化为产物，这一区域称…

4.呼吸链：代谢物脱下的成对的H，通过一些辅基或辅

酶的催化作用，最终于O结合，生成水的过程，次过程与细胞呼吸有关，故称为…… 5.从头合成途径： 五、问答题(共30分)

1．简述体内氨的来源、去路（8分）。

1)氨的来源：人体内氨的来源主要有两条：①氨基酸分

解代谢产生的(如各种脱氨基作用)：是体内氨的主要来源，称为内源性氨；②由肠道吸收的：消化道产生的氨主要是肠道细菌分解含氮化合物产生的，称为外源性氨。因此，当吃蛋白质多时，内源性和外源性均增多。 2)氨的去路：1、在肝脏内转变为尿素，2、合成氨基酸，3、合成其他含氮物，4、合成天冬酰胺和谷氨酰胺，5、直接排出。 试题二

5.下列那种维生素是NAD+的组成成分？（ D ） A. VitB1 B. VitB2 C. VitE D. VitPP E. VitA 12. 一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物是:C A、草酰乙酸 B、草酰乙酸和CO2 C、CO2+H2O D、CO2,NADH和FADH2

13.胆固醇合成的最基本的原料是（A ） A. 葡萄糖 B. 乙酰CoA

C. 脂肪酸 D. 蛋白质

14.尿嘧啶用下列哪个英文字母表示( B ) A.G B.U C.T D.C

15.蛋白质中多肽链形成?-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ C ）

A、疏水键 B、肽键 C、氢键 D、二硫键 17．蛋白质经煮沸变性后其生物学活性（ A ） A．丧失 B．升高 C．不变 D．降低

21. 蛋白质分子中氨基酸属于下列哪一项？（ C ） A. L-β-氨基酸 B. D-β-氨基酸 C. L-α-氨基酸 D. D-α-氨基酸 E. L-D-α氨基酸

22．一碳单位的载体是（ B ）

A、叶酸 B、四氢叶酸 C、生物素 D、焦磷酸硫胺素

25．NH3经鸟氨酸循环形成尿素的主要生理意义是（ A ） A、可消除NH3毒性，产生尿素由尿排泄 B、是NH3贮存的一种形式

C、是鸟氨酸合成的重要途径 D、是精氨酸合成的主要途径

二．多项选择题（每空2分，共10分，每项多答或少答，

都不给分）

4.下列有关酮体的代谢哪些是正确的（ CDE ） A．酮体是在肌肉中合成 B. 酮体是在肝脏中氧化 C．酮体是在肝中合成 D．酮体合成的原料是乙酰CoA E. 酮体过多可导致酸中毒 一. 填空题（每空0.5分，10分）

1. 在核酸分子中的嘌呤碱基主要有 (嘌呤和嘧啶)两种。 7．血脂包括有甘油三脂、磷脂、胆固醇、胆固醇脂、游离脂肪酸。

四.名词解释（每题4分，共20分）

1.等点电：：蛋白质或两性电解质(如氨基酸)所带净电荷为零时溶液的pH，此时蛋白质或两性电解质在电场中的迁移率为零。符号为pI。

3.腐败：肠道未被消化的蛋白质和未被吸收的氨基酸，在肠道细菌作用下进行的氧化分解的反应过程，产生一系列对人体有害的物质，称…

五．问答题（每题6分，共30分） 5.三羧循环有何重要生理意义？

三大营养素的最终代谢通路，糖、脂肪和蛋白质在分解代谢过程都先生成乙酰辅酶A，乙酰辅酶A与草酰乙酸结合进入三竣酸循环而彻底氧化。所以三梭酸循环是糖、脂肪和蛋白质分解的共同通路。 2．糖、脂肪和氨基酸代谢的联系通路

三梭酸循环另一重要功能是为其他合成代谢提供小分子前 体。α-酮戊二酸和草酰乙酸分别是合成谷氨酸和天冬氨酸的前体；草酰乙酸先转变成丙酮酸再合成丙氨酸；许多氨基酸通过草酰乙酸可异生成糖。所以三羧酸循环是糖、脂肪酸(不能异生成糖)和某些氨基酸相互转变的代谢枢纽。

15.属于芳香族氨基酸的是（苯丙氨酸，色氨酸，酪氨酸）