一种青稞茯苓饼干的配方及工艺[发明专利]

来源：知库网

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种青稞茯苓饼干的配方及工艺专利类型：发明专利发明人：庞潇雅

申请号：CN201910473903.4申请日：20190602公开号：CN110063351A公开日：20190730

摘要：本发明公开了一种青稞茯苓饼干的配方及工艺，具体涉及食品加工技术领域，包括以下成分及其重量份：茯苓40‑50份、青稞粉40‑50份、麦芯粉40‑50份、薏米20‑30份、牛奶80‑100份、玉米油5‑10份、小苏打3‑5份、鸡蛋10‑20份、杏仁10‑20份、山药10‑20份、橄榄油5‑10份、葛根10‑20份和蜂蜜若干。本发明使得原料中的有益成分能够得到的有效的释放，提高了饼干的营养价值和食用价值，能够补脾养胃、益气止泻，改善人们的消化功能，提高身体营养吸收能力。

申请人：青海圣和源土特产有限公司

地址：810016 青海省青海生物科技产业园经四路22号F区第3层

国籍：CN

代理机构：重庆乐泰知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人：樊斌

更多信息请下载全文后查看

因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容

查看全文